Рецепт Салат Парижель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Парижель

Грудка Копчено-Вареная [Ситно] 320 г
Огурец парниковый 220 г
Перец сладкий красный 200 г
Сметана 10% жирности 150 г
Помидор (томат), парниковый 225 г
Консервированная молодая кукуруза 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Парижель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 12% 1000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.8% 1750 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.4% 3590 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 3.1% 3827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 12% 1004 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 11.6% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7405 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 52.44 мг 90 мг 58.3% 70% 172 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7587 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.462 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4329 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.25 мг 2500 мг 5.6% 6.7% 1795 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5184 г
Кремний, Si 16.271 мг 30 мг 54.2% 65.1% 184 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7156 г
Натрий, Na 11.98 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 10851 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 1.2% 10526 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 3.8% 3175 г
Хлор, Cl 31.33 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5389 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6637 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 24.8% 483 г
Литий, Li 22.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Медь, Cu 53.34 мкг 1000 мкг 5.3% 6.4% 1875 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 5.6% 2113 г
Никель, Ni 3.67 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24887 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 6.7% 1786 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 2% 5783 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.832 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Салат Парижель составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПАРИЖЕЛЬ

Салат Парижель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,3 %, кремнием - 54,2 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Салат Парижель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Парижель, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Парижель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы