Рецепт Курд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курд
| Сок апельсиновый | 125 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Кукурузный Крахмал [Haas] | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 8.5% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 6.9% | 968 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 75 мг | 500 мг | 15% | 10.1% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.1 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.8% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.25 мг | 90 мг | 34.7% | 23.3% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.8% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6094 мг | 20 мг | 3% | 2% | 3282 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.41 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.1% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3666 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10196 г |
| Сера, S | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6274 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 5.1% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 13.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1980 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.156 мкг | 10 мкг | 21.6% | 14.5% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Медь, Cu | 13.03 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7675 г |
| Молибден, Mo | 1.125 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6222 г |
| Селен, Se | 5.25 мкг | 55 мкг | 9.5% | 6.4% | 1048 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.2916 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.909 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% |
Энергетическая ценность Курд составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 27.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРД
Курд богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15 %, витамином C - 34,7 %, кобальтом - 21,6 %
Чем полезен Курд
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ПП Рафаело с вишней
- Хачепцри пп
- Нигири-сет
- Тыква с финиками
- IMMUNE PLUS
- Окинава
- Рожки сыр и кура
- Likani
- Колбаса из говядины 'Новинка'
- Курник по жигулёвски
- Капуста тушеная(Ворончихина)
- Имбирно-пряное брауни [Fitness SHOCK]
- конфета банан
- Сосиски в тесте
- Стейк из индейки су-вид
- творог обезжиренный вкус вилл
- Зелёная паста
- шоколад риттер спорт
- рыбные котлеты
- Пицца
- Окрошка
- Мюсли 2
- Пюре со сливками и яичком 01.03.24
- Моя творожная запеканка
- Запеченная шоколадная овсянка (georginaburgess)
- Коктейль «Пасадена»
- Лапша с курицей терияки
- Normales brötchen
- Фуэт классический Delikaiser
- Арахисовая паста молочный шоколад (хрустящая)
- Драники домашние
- Куриное филе запеченное под грибным жульеном
- Заливной пирог с рисом, яйцом и зеленым луком
- Оладьи печёночные (гов)
- Курица с овощами в духовке
- Тесто песочное
- Свекла тушёная 1 0 3/24
- Пуденг
- Пицца с колбасой
- Körnerbrötchen
- Творожный сыр "Зелень и чеснок"
- Обжорка
- Кальмаровый салат
- Mousse каппучино
- Riso protein
- Тыквенная начинка для пирога
- Лимонад с эритритом манго-маракуйя-апельсин [Моремания]
- Венские творожно тыквенные вафли
- Вафли с творогом
- сыр государев
- Грудка с овощами
- Котлеты из Свиного Окорока с Отрубями
- Пирог Тыквенный с пряностями
- Салат с моцарелой
- Егермейстер
- Ломтик киндер
- Овсяные Сырники с подсолнечником (9шт по 35г)
- Стейк чак ролл
- СИС протеин прп
- Блины сырные с творогом
- Суп с фрикадельками
- чипсы
- Говядина стейк на гриле
- Филе куриное
- Салат(пекинка+огурец+яблоко+сельдерей+зелень)
- Кабачки по-флотски
- Шаурма
- Рисовая каша на молоке
- Рыба с грибами
- Запеканка банановая
- Стейк
- Яичный блинчик с тунцом
- Суп куриный
- Печенье овсяное
- Салат «1 марта»
- Зефир в шоколаде Bobruyskiy
- Двойной шоколад брауни
- Баклажан гриль
- Голень куриная вареная
- Фасоль с овощами печёная в томат. соусе
- Фунчоза
- Перец болгарский гриль
- Грудка в кляре
- Шампиньоны гриль
- Чипсы eldorado
- Кабачки гриль
- Фрикадельки свиные (Ближние Горки)
- Сендвичи с яйцом
- Гримм ролл
- Лосось в панировке
- Гримм роль
- Шримп ролл
- Хрустящие хлебцы из печи ржаные
- Филе грудки индейки гриль (индилайт)
- Каша Перловая со свининой
- Оладьи из печени [Раз два три]
- Сардина тихоокеанская иваси натуральная [Посейдон]
- Шаурма ЖаннаВаня
- Жульен
- Смузи огурец-сельдерей-киви
Метки: Как приготовить Курд, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
