Рецепт Кекс с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с ягодами

Ряженка 4,0% жирности 250 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 280 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 30 г
Яйцо куриное 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 130 г
Жимолость [Планета Витаминов] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.3% 1900 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.3% 1000 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 8.2% 521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 2% 2074 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.2% 1915 г
Витамин В4, холин 39.58 мг 500 мг 7.9% 3.4% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.159 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18527 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14019 г
Витамин Н, биотин 3.543 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1411 г
Витамин РР, НЭ 0.6945 мг 20 мг 3.5% 1.5% 2880 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.57 мг 2500 мг 2.3% 1% 4268 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2420 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7366 г
Натрий, Na 31.41 мг 1300 мг 2.4% 1% 4139 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3236 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 2.7% 1581 г
Хлор, Cl 48.04 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 0.9% 5042 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2935 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 6.7% 639 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 14.24 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7022 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3233 г
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Селен, Se 4.323 мкг 55 мкг 7.9% 3.4% 1272 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 12.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31373 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.2563 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.265 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.082 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кекс с ягодами составляет 234,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ЯГОДАМИ

Кекс с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Кекс с ягодами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с ягодами, калорийность 234,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты