Рецепт Чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки

Тесто для чебуреков 1000 г
Фарш из Говядины и Свинины [Карусель] 1200 г
Лук зеленый (перо) 54 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.9% 745 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 10.4% 350 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 3.8% 965 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4492 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1% 3750 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3472 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 1.016 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.2% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24590 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.0427 мг 20 мг 0.2% 0.1% 46838 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.18 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17630 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Кремний, Si 0.151 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19868 г
Магний, Mg 2.1 мг 400 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Натрий, Na 101.66 мг 1300 мг 7.8% 2.8% 1279 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.1% 27586 г
Хлор, Cl 157.37 мг 2300 мг 6.8% 2.5% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3623 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 0.7% 4890 г
Медь, Cu 6.87 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14556 г
Молибден, Mo 0.792 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8838 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 195122 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.029 мг 12 мг 0.2% 0.1% 41379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Чебуреки составляет 275,8 кКал.

  • Порция = 116 гр (319.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.8 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки, калорийность 275,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты