Рецепт Омлет с кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кашей

Ячневая каша 52 г
Овсяная каша, по 1-280 127 г
Яйцо куриное (Варка) 210 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.8% 1000 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.5% 747 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3011 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 11.2% 699 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 11.2% 700 г
Витамин В4, холин 124.75 мг 500 мг 25% 19.5% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 10.2% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8983 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 7.2% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 8.4% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 3.7% 2134 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 15.8% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2487 мг 20 мг 11.2% 8.7% 889 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.32 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1934 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2260 г
Натрий, Na 183.01 мг 1300 мг 14.1% 11% 710 г
Сера, S 90.96 мг 1000 мг 9.1% 7.1% 1099 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 13.7% 572 г
Хлор, Cl 87.88 мг 2300 мг 3.8% 3% 2617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 1.563 мг 18 мг 8.7% 6.8% 1152 г
Йод, I 10.72 мкг 150 мкг 7.1% 5.5% 1399 г
Кобальт, Co 4.981 мкг 10 мкг 49.8% 38.9% 201 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.6% 4988 г
Медь, Cu 53.83 мкг 1000 мкг 5.4% 4.2% 1858 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 4.5% 1721 г
Олово, Sn 1.94 мкг ~
Селен, Se 16.02 мкг 55 мкг 29.1% 22.7% 343 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 38.74 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10325 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2294 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.155 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.612 г min 16.8 г 15.5% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кашей составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАШЕЙ

Омлет с кашей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 25 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 29,1 %

Чем полезен Омлет с кашей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кашей, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кашей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты