Рецепт ✅Творожно-яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ✅Творожно-яблочный пирог

Творог 5% жирности 300 г
Яйцо куриное 160 г
TEOS Йогурт греческий 2 % 55 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 30 г
Яблоко 280 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 0 г
Способ приготовления

✅Творожная тесто: творог, яйца, йогурт, крахмал все взбить блендера, добавить цедру одного лимона ✅Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками добавить пол чайной ложки корицы и потушить на сковороде с небольшим количеством воды. ✅Влить форму половины теста, затем выложить яблоки, и вылить оставшиеся тесто ✅Выпекать в духовке 45 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "✅Творожно-яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12.1% 685 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.7% 1244 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.2% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 6.1% 1362 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.9% 933 г
Витамин В4, холин 67.52 мг 500 мг 13.5% 11.2% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.1% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 17.1 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.599 мкг 3 мкг 20% 16.6% 501 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 6.995 мкг 50 мкг 14% 11.6% 715 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3225 мг 20 мг 11.6% 9.6% 861 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.3 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1494 г
Кальций, Ca 78.1 мг 1000 мг 7.8% 6.5% 1280 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2821 г
Натрий, Na 51.28 мг 1300 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Сера, S 115.7 мг 1000 мг 11.6% 9.6% 864 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 13% 641 г
Хлор, Cl 75.03 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 6.6% 1268 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 4.5% 1859 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 25.8% 323 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 6.5% 1289 г
Молибден, Mo 6.188 мкг 70 мкг 8.8% 7.3% 1131 г
Никель, Ni 5.95 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 17.495 мкг 55 мкг 31.8% 26.4% 314 г
Стронций, Sr 7.57 мкг ~
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15504 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.9% 1695 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2920 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.723 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.543 г min 16.8 г 9.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ✅Творожно-яблочный пирог составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ✅ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

✅Творожно-яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 31 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен ✅Творожно-яблочный пирог

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ✅Творожно-яблочный пирог, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ✅Творожно-яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы