Рецепт Блины на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на воде

Вода 2000 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 700 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 40 г
Соль столовая 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 25 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.7% 1197 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3% 3015 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.9% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.145 мкг 400 мкг 275862 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 5.7% 1620 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0748 мг 20 мг 0.4% 0.4% 26738 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.11 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 80386 г
Кальций, Ca 55.23 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1811 г
Магний, Mg 1.18 мг 400 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Натрий, Na 229.45 мг 1300 мг 17.7% 16.3% 567 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 2.7% 3478 г
Хлор, Cl 4.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12081 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4808 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 2.33 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 42918 г
Молибден, Mo 1.233 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5677 г
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9136 г
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5679 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.0235 мг 12 мг 0.2% 0.2% 51064 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.278 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.294 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блины на воде составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на воде, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты