Рецепт Салат с редиской и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиской и крабовыми палочками

Редис	300 г
Крабовые палочки	90 г
Яйцо куриное	110 г
Укроп	8 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиской и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.6 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1967 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	6.4%	1810 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	10.3%	1143 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	3.2%	3712 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.8%	2000 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	4.3%	2739 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.6 мкг	900 мкг	5.6%	6.5%	1779 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.106 мг	5 мг	2.1%	2.5%	4717 г
бета Криптоксантин	1.833 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	102.463 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.2%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	7.8%	1488 г
Витамин В4, холин	64.27 мг	500 мг	12.9%	15.1%	778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	9.8%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	5.6%	2083 г
Витамин В9, фолаты	13.641 мкг	400 мкг	3.4%	4%	2932 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	7%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	15.93 мг	90 мг	17.7%	20.7%	565 г
Витамин D, кальциферол	0.407 мкг	10 мкг	4.1%	4.8%	2457 г
Витамин D3, холекальциферол	0.407 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.424 мг	15 мг	9.5%	11.1%	1053 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.102 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.023 мкг	50 мкг			217391 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	4.7%	2500 г
Витамин РР, НЭ	0.2305 мг	20 мг	1.2%	1.4%	8677 г
Ниацин	0.074 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.98 мг	2500 мг	7.2%	8.4%	1381 г
Кальций, Ca	40.81 мг	1000 мг	4.1%	4.8%	2450 г
Кремний, Si	21.783 мг	30 мг	72.6%	84.8%	138 г
Магний, Mg	11.6 мг	400 мг	2.9%	3.4%	3448 г
Натрий, Na	197.49 мг	1300 мг	15.2%	17.8%	658 г
Сера, S	30.99 мг	1000 мг	3.1%	3.6%	3227 г
Фосфор, P	68.9 мг	800 мг	8.6%	10%	1161 г
Хлор, Cl	247.33 мг	2300 мг	10.8%	12.6%	930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	326.6 мкг	~
Бор, B	59.7 мкг	~
Ванадий, V	103.12 мкг	~
Железо, Fe	1.002 мг	18 мг	5.6%	6.5%	1796 г
Йод, I	4.51 мкг	150 мкг	3%	3.5%	3326 г
Кобальт, Co	1.902 мкг	10 мкг	19%	22.2%	526 г
Литий, Li	12.919 мкг	~
Марганец, Mn	0.1124 мг	2 мг	5.6%	6.5%	1779 г
Медь, Cu	102.87 мкг	1000 мкг	10.3%	12%	972 г
Молибден, Mo	9.138 мкг	70 мкг	13.1%	15.3%	766 г
Никель, Ni	7.905 мкг	~
Рубидий, Rb	8.5 мкг	~
Селен, Se	6.637 мкг	55 мкг	12.1%	14.1%	829 г
Стронций, Sr	1.65 мкг	~
Фтор, F	18.46 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	21668 г
Хром, Cr	6.49 мкг	50 мкг	13%	15.2%	770 г
Цинк, Zn	0.3951 мг	12 мг	3.3%	3.9%	3037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.17 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аргинин*	0.209 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.158 г	~
Лейцин	0.25 г	~
Лизин	0.209 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.133 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.161 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.033 г	~
Заменимые аминокислоты	0.305 г	~
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.474 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.212 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.039 г	от 0.9 до 3.7 г	4.3%	5%
Омега-6 жирные кислоты	1.828 г	от 4.7 до 16.8 г	38.9%	45.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.48 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.815 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.952 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.62 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.269 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.35 г	min 16.8 г	8%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.294 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.69 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.004 г	от 11.2 до 20.6 г	17.9%	20.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.77 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.312 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с редиской и крабовыми палочками составляет 85,6 кКал.

Порция = 100 гр (85.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.6 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с редиской и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином C - 17,7 %, кремнием - 72,6 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 12,1 %, хромом - 13 %

Чем полезен Салат с редиской и крабовыми палочками

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с редиской и крабовыми палочками, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиской и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Кекс с изюмом и глазурью

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе