Рецепт Заправка для салата с олив маслом и лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата с олив маслом и лимоном

Сок лимонный 10 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата с олив маслом и лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554.2 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 60.6 г 56 г 108.2% 19.5% 92 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.1% 18250 г
Вода 27.4 г 2273 г 1.2% 0.2% 8296 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 9.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.1% 28902 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 2.2% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.394 мг 15 мг 49.3% 8.9% 203 г
Витамин К, филлохинон 36.5 мкг 120 мкг 30.4% 5.5% 329 г
Витамин РР, НЭ 0.0606 мг 20 мг 0.3% 0.1% 33003 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.45 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5624 г
Кальций, Ca 45.58 мг 1000 мг 4.6% 0.8% 2194 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 0.2% 9709 г
Натрий, Na 3524.85 мг 1300 мг 271.1% 48.9% 37 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6112 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.3% 5926 г
Хлор, Cl 5426.36 мг 2300 мг 235.9% 42.6% 42 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 0.5% 3358 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 2.5% 733 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.2% 8811 г
Медь, Cu 24.64 мкг 1000 мкг 2.5% 0.5% 4058 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 2.6% 700 г
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 141026 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Цинк, Zn 0.0545 мг 12 мг 0.5% 0.1% 22018 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.464 г от 0.9 до 3.7 г 51.6% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.276 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 60.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.558 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 7.818 г ~
18:0 Стеариновая 1.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.515 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 40.545 г min 16.8 г 241.3% 43.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.939 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 39.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8 г от 11.2 до 20.6 г 71.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.273 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата с олив маслом и лимоном составляет 554,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 554.2 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 60.6 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 27.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА С ОЛИВ МАСЛОМ И ЛИМОНОМ

Заправка для салата с олив маслом и лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином E - 49,3 %, витамином K - 30,4 %, хлором - 235,9 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Заправка для салата с олив маслом и лимоном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата с олив маслом и лимоном, калорийность 554,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата с олив маслом и лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы