Рецепт Суп грибной с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с гречкой

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 9.9% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.2% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.1% 3333 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.2% 2413 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 30.5% 1541 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 32.9% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 10.3% 4615 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 7% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 21.1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 16% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.809 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 22112 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.8% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 3.8% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 6.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 12.7% 3690 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9898 мг 20 мг 4.9% 23% 2021 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.9 мг 2500 мг 3.5% 16.4% 2844 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12121 г
Кремний, Si 4.17 мг 30 мг 13.9% 65.3% 719 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 11.3% 4242 г
Натрий, Na 158.94 мг 1300 мг 12.2% 57.3% 818 г
Сера, S 19.7 мг 1000 мг 2% 9.4% 5076 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 15% 3101 г
Хлор, Cl 250.23 мг 2300 мг 10.9% 51.2% 919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 8% 5825 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 6.1% 7500 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 94.4% 498 г
Литий, Li 2.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 14.1% 3373 г
Медь, Cu 67.9 мкг 1000 мкг 6.8% 31.9% 1473 г
Молибден, Mo 3.614 мкг 70 мкг 5.2% 24.4% 1937 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 3.386 мкг 55 мкг 6.2% 29.1% 1624 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Титан, Ti 4.42 мкг ~
Фтор, F 87.47 мкг 4000 мкг 2.2% 10.3% 4573 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 16% 2959 г
Цинк, Zn 0.1672 мг 12 мг 1.4% 6.6% 7177 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с гречкой составляет 21,3 кКал.

  • Порция = 825 гр (175.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ГРЕЧКОЙ

Суп грибной с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,9 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп грибной с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с гречкой, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги