Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 300 г |
Руккола | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 2 tbsp |
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
Кунжут | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.9% | 679 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.3% | 378 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3271 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1511 г |
Лютеин + Зеаксантин | 610.825 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 41.41 мг | 500 мг | 8.3% | 4.5% | 1207 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3.9% | 1374 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.9% | 922 г |
Витамин В9, фолаты | 23.265 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.1% | 1719 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.34 мкг | 3 мкг | 44.7% | 24.1% | 224 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 3.6% | 1498 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.878 мг | 15 мг | 19.2% | 10.4% | 521 г |
Витамин Н, биотин | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3145 г |
Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 9.1% | 591 г |
Витамин РР, НЭ | 4.743 мг | 20 мг | 23.7% | 12.8% | 422 г |
Ниацин | 2.557 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.29 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.3% | 855 г |
Кальций, Ca | 52.47 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.8% | 1906 г |
Кремний, Si | 3.424 мг | 30 мг | 11.4% | 6.2% | 876 г |
Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 3.8% | 1409 г |
Натрий, Na | 387.15 мг | 1300 мг | 29.8% | 16.1% | 336 г |
Сера, S | 133.59 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
Хлор, Cl | 40.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5685 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
Кобальт, Co | 4.663 мкг | 10 мкг | 46.6% | 25.2% | 214 г |
Литий, Li | 5.909 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
Медь, Cu | 151.65 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.2% | 659 г |
Молибден, Mo | 7.363 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
Никель, Ni | 8.952 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 39.02 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 9418 г |
Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11127 г |
Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.6% | 969 г |
Цинк, Zn | 1.9349 мг | 12 мг | 16.1% | 8.7% | 620 г |
Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
Валин | 0.574 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
Лизин | 0.871 г | ~ | |||
Метионин | 0.249 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
Треонин | 0.447 г | ~ | |||
Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
Аланин | 0.604 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
Глицин | 0.528 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.779 г | ~ | |||
Пролин | 0.415 г | ~ | |||
Серин | 0.443 г | ~ | |||
Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.985 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.8% | 45.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.24 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.21 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.42 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.58 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.134 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.313 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.459 г | min 16.8 г | 32.5% | 17.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.129 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.854 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 21.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.96 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с говядиной составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 185.1 кКал | -% | |
Белки | 11.2 г | -% | |
Жиры | 14.8 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 69.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|