Рецепт Запеканка творожная 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 2024

Творог 9% жирности (Запекание) 680 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 130 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Сахар песок 65 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 9.3% 466 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.5% 459 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.6% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1% 4118 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 5.4% 808 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.1% 616 г
Витамин В4, холин 97.24 мг 500 мг 19.4% 8.4% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.5% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.789 мкг 400 мкг 5.9% 2.6% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 12.7% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3704 г
Витамин Н, биотин 8.076 мкг 50 мкг 16.2% 7.1% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.651 мг 20 мг 18.3% 8% 548 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.86 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1940 г
Кальций, Ca 137.67 мг 1000 мг 13.8% 6% 726 г
Кремний, Si 0.256 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11719 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2031 г
Натрий, Na 104.96 мг 1300 мг 8.1% 3.5% 1239 г
Сера, S 171.09 мг 1000 мг 17.1% 7.4% 584 г
Фосфор, P 206.5 мг 800 мг 25.8% 11.2% 387 г
Хлор, Cl 218.33 мг 2300 мг 9.5% 4.1% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 2.7% 1618 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 16.9% 257 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6472 г
Медь, Cu 78.33 мкг 1000 мкг 7.8% 3.4% 1277 г
Молибден, Mo 7.952 мкг 70 мкг 11.4% 5% 880 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Селен, Se 26.211 мкг 55 мкг 47.7% 20.8% 210 г
Стронций, Sr 12.07 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10965 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2212 г
Цинк, Zn 0.5783 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.796 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.398 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.88 г min 16.8 г 23.1% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 2024 составляет 229,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.6 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 2024

Запеканка творожная 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 19,4 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 38,9 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен Запеканка творожная 2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 2024, калорийность 229,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты