Рецепт Салат с тыквой огурцом и морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тыквой огурцом и морковкой

Огурец парниковый 197 г
Тыква 143 г
Морковь 82 г
Стебель Сельдерея [Глобус] 63 г
Масло Оливковое [Hungrow] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тыквой огурцом и морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13% 1436 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.4% 2500 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 447.4 мкг 900 мкг 49.7% 92% 201 г
альфа Каротин 1139.46 мкг ~
бета Каротин 2.84 мг 5 мг 56.8% 105.2% 176 г
Лютеин + Зеаксантин 425.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3600 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 7.567 мкг 400 мкг 1.9% 3.5% 5286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 12.6% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 5% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.449 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11136 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 13.7% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4665 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4287 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.62 мг 2500 мг 8.2% 15.2% 1216 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Кремний, Si 24.784 мг 30 мг 82.6% 153% 121 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 7% 2656 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20186 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15748 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7.8% 2410 г
Хлор, Cl 20.02 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.7 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 16.11 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.6% 3358 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17647 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 13.3% 1397 г
Литий, Li 0.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 9.1% 2022 г
Медь, Cu 65.08 мкг 1000 мкг 6.5% 12% 1537 г
Молибден, Mo 3.645 мкг 70 мкг 5.2% 9.6% 1920 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25114 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 9.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42283 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.234 мг 12 мг 2% 3.7% 5128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тыквой огурцом и морковкой составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТЫКВОЙ ОГУРЦОМ И МОРКОВКОЙ

Салат с тыквой огурцом и морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,7 %, бэта-каротином - 56,8 %, кремнием - 82,6 %

Чем полезен Салат с тыквой огурцом и морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тыквой огурцом и морковкой, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тыквой огурцом и морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги