Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 400 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.2% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.4% 1296 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7087 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 5.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.6% 1463 г
Витамин В4, холин 24.62 мг 500 мг 4.9% 4% 2031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8.7% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.119 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4927 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 8.7% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4732 г
Витамин Н, биотин 6.495 мкг 50 мкг 13% 10.7% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6238 мг 20 мг 8.1% 6.7% 1232 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.02 мг 2500 мг 7.2% 5.9% 1381 г
Кальций, Ca 106.17 мг 1000 мг 10.6% 8.7% 942 г
Магний, Mg 36.63 мг 400 мг 9.2% 7.6% 1092 г
Натрий, Na 43.57 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2984 г
Сера, S 41.19 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2428 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 14.1% 584 г
Хлор, Cl 93.66 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2264 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1803 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 14% 587 г
Марганец, Mn 0.7604 мг 2 мг 38% 31.4% 263 г
Медь, Cu 98.61 мкг 1000 мкг 9.9% 8.2% 1014 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1768 г
Олово, Sn 11.88 мкг ~
Селен, Se 6.515 мкг 55 мкг 11.8% 9.7% 844 г
Стронций, Sr 13.47 мкг ~
Фтор, F 24.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16162 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.9307 мг 12 мг 7.8% 6.4% 1289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.861 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 38 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты