Рецепт Салат вторничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат вторничный

Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 50 г
Огурец Длинноплодный [Выборжец] 75 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Шпинат 15 г
Сельдерей 30 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат вторничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 13.4% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.4% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 46.5% 506 г
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 50.2% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1.6% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 10.485 мкг 400 мкг 2.6% 6.1% 3815 г
Витамин C, аскорбиновая 14.16 мг 90 мг 15.7% 36.9% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 6.1% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14006 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 73.5% 320 г
Витамин РР, НЭ 0.2996 мг 20 мг 1.5% 3.5% 6676 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.85 мг 2500 мг 6.9% 16.2% 1455 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 4.7% 5102 г
Кремний, Si 5.088 мг 30 мг 17% 39.9% 590 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 9.6% 2435 г
Натрий, Na 28.68 мг 1300 мг 2.2% 5.2% 4533 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18382 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 6.3% 3738 г
Хлор, Cl 18.97 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 16.4% 1425 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 4% 6048 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 36.2% 649 г
Литий, Li 7.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 12.2% 1929 г
Медь, Cu 29.71 мкг 1000 мкг 3% 7% 3366 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 8.7% 2693 г
Никель, Ni 4.806 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 26570 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Фтор, F 7.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 50761 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 7.3% 3205 г
Цинк, Zn 0.0963 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12461 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат вторничный составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВТОРНИЧНЫЙ

Салат вторничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Салат вторничный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат вторничный, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вторничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги