Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи (Тушение) | 450 г |
Цветная капуста (Тушение) | 650 г |
Сметана 15% жирности (Жарка) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Итальянские Травы [Kotanyi] | 3 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.3% | 2923 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.6% | 2154 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20.5% | 909 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 5.8% | 3271 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 6% | 3158 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 10.218 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.8% | 3247 г |
бета Криптоксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 573.433 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.6% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 9.7% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 35.14 мг | 500 мг | 7% | 13.1% | 1423 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 22.6% | 826 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 10.6% | 1754 г |
Витамин В9, фолаты | 15.587 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.3% | 2566 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.1 мг | 90 мг | 30.1% | 56.2% | 332 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 5.4% | 3401 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.218 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.5% | 4105 г |
Витамин К, филлохинон | 47.2 мкг | 120 мкг | 39.3% | 73.3% | 254 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7252 мг | 20 мг | 3.6% | 6.7% | 2758 г |
Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.23 мг | 2500 мг | 9.3% | 17.4% | 1077 г |
Кальций, Ca | 43.66 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.2% | 2290 г |
Кремний, Si | 40.381 мг | 30 мг | 134.6% | 251.1% | 74 г |
Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 8.2% | 2261 г |
Натрий, Na | 373.55 мг | 1300 мг | 28.7% | 53.5% | 348 г |
Сера, S | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4112 г |
Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 13.4% | 1382 г |
Хлор, Cl | 548.84 мг | 2300 мг | 23.9% | 44.6% | 419 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 516.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 333.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 11% | 1695 г |
Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 6.5% | 2885 г |
Кобальт, Co | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 3% | 6135 г |
Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 15.1% | 1229 г |
Медь, Cu | 46.1 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 8.6% | 2169 г |
Молибден, Mo | 5.677 мкг | 70 мкг | 8.1% | 15.1% | 1233 г |
Никель, Ni | 7.866 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.209 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.1% | 4549 г |
Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 196078 г |
Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.5% | 5319 г |
Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 5.4% | 3499 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
Валин | 0.052 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.181 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.504 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста тушеная составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 53.6 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 2.6 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 69.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|