Рецепт Суп с фрикадельками из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из свинины

Свинина лопатка 830 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый (Жарка) 132 г
Морковь (Жарка) 123 г
Подсолнечное масло 37 г
Укроп (Варка без слива) 24 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 18 г
Картофель (Варка без слива) 615 г
Вода 3000 г
Кубик Куриный [Галина Бланка] 20 г
Вермишель BARILLI FINILI 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.4% 2303 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.4% 1191 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2601 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 8.7% 1682 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 9.6% 1548 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.6% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.306 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30628 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.7% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 3.7% 3927 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 8.6% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.242 мг 20 мг 1.2% 1.8% 8264 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.44 мг 2500 мг 3.5% 5.2% 2892 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 1.5% 10152 г
Кремний, Si 4.595 мг 30 мг 15.3% 22.6% 653 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 2.1% 7233 г
Натрий, Na 246.02 мг 1300 мг 18.9% 27.9% 528 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12531 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 2.1% 7339 г
Хлор, Cl 387.19 мг 2300 мг 16.8% 24.8% 594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 14.05 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 1.5% 9783 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 13.6% 1093 г
Литий, Li 6.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6515 г
Медь, Cu 25.43 мкг 1000 мкг 2.5% 3.7% 3932 г
Молибден, Mo 2.829 мкг 70 мкг 4% 5.9% 2474 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 67.68 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5910 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.0886 мг 12 мг 0.7% 1% 13544 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 15.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.019 мг ~
бета Ситостерол 1.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из свинины составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ СВИНИНЫ

Суп с фрикадельками из свинины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, хлором - 16,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из свинины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из свинины, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги