Войти

Рецепт Тыквенно-морковные котлетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-морковные котлетки

Тыква 350 г
Морковь 350 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 100 г
Финики 0 г
Манная крупа 150 г
Кукурузный крахмал 25 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 25 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-морковные котлетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.8% 1727 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.7% 1167 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.9% 952 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.6% 870 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 676.8 мкг 900 мкг 75.2% 49.5% 133 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 2.558 мкг ~
бета Каротин 3.849 мг 5 мг 77% 50.7% 130 г
Лютеин + Зеаксантин 55.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Витамин В4, холин 38.68 мг 500 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 6.5% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 12.201 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3278 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.2% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 7% 947 г
Витамин Н, биотин 2.745 мкг 50 мкг 5.5% 3.6% 1821 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.4463 мг 20 мг 7.2% 4.7% 1383 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.64 мг 2500 мг 10.3% 6.8% 970 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 3.3% 2000 г
Кремний, Si 16.362 мг 30 мг 54.5% 35.9% 183 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1460 г
Натрий, Na 88.79 мг 1300 мг 6.8% 4.5% 1464 г
Сера, S 47.87 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2089 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 7.8% 848 г
Хлор, Cl 117.57 мг 2300 мг 5.1% 3.4% 1956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 66.23 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 4% 1633 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Кобальт, Co 5.134 мкг 10 мкг 51.3% 33.8% 195 г
Литий, Li 1.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 5.5% 1191 г
Медь, Cu 129.36 мкг 1000 мкг 12.9% 8.5% 773 г
Молибден, Mo 9.233 мкг 70 мкг 13.2% 8.7% 758 г
Никель, Ni 4.385 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 4.915 мкг 55 мкг 8.9% 5.9% 1119 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Титан, Ti 1.08 мкг ~
Фтор, F 49.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8128 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.5436 мг 12 мг 4.5% 3% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.844 г от 4.7 до 16.8 г 39.2% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.069 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.822 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-морковные котлетки составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 64.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ

Тыквенно-морковные котлетки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,2 %, бэта-каротином - 77 %, кремнием - 54,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 51,3 %, медью - 12,9 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Тыквенно-морковные котлетки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-морковные котлетки, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-морковные котлетки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Интересные блоги
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%