Рецепт Пицца домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 40 г
Томаты Сливовидные [Выборжец] 200 г
Шампиньоны 140 г
Тесто дрожжевое 500 г
Сыр Natura 111 г
Ветчина нежная 150 г
Томатная паста 80 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.7% 1000 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.7% 848 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5.7% 995 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 4.157 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9622 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.825 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2740 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.716 мг 20 мг 3.6% 2% 2793 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.8 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3799 г
Кальций, Ca 3.41 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29326 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Магний, Mg 3.02 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13245 г
Натрий, Na 89.27 мг 1300 мг 6.9% 3.9% 1456 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18904 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 1.1% 5000 г
Хлор, Cl 3.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 68047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7389 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 9.7% 587 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1% 5814 г
Медь, Cu 68.1 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1468 г
Молибден, Mo 0.724 мкг 70 мкг 1% 0.6% 9669 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 3.088 мкг 55 мкг 5.6% 3.2% 1781 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 6.33 мкг ~
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 179372 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3333 г
Цинк, Zn 0.0615 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.629 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Пицца домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен Пицца домашняя

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты