Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Рис белый, крупа рисовая 165 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Кукуруза Bonduelle 340 г
Крабовые палочки имитация 330 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.3% 1118 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.5% 1600 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.7% 1063 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 5% 1411 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.5% 1565 г
Витамин В4, холин 72.5 мг 500 мг 14.5% 10.3% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.985 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8024 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1% 6912 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 7.8% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0453 мг 20 мг 5.2% 3.7% 1913 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.88 мг 2500 мг 2.5% 1.8% 4040 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5855 г
Кремний, Si 13.765 мг 30 мг 45.9% 32.6% 218 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3717 г
Натрий, Na 34.81 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3735 г
Сера, S 54.59 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1832 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 6.4% 1114 г
Хлор, Cl 43.64 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.2 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2217 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 2.6% 2809 г
Кобальт, Co 2.992 мкг 10 мкг 29.9% 21.3% 334 г
Литий, Li 0.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 6.8% 1038 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1649 г
Молибден, Mo 1.927 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3633 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 9.836 мкг 55 мкг 17.9% 12.7% 559 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17629 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.5309 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2260 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.772 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты