Рецепт Куриный бульон от бабушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон от бабушки

Лук зеленый (перо) 10 г
Перец душистый, молотый 3 г
Вода 250 г
Курица [Наша Птичка ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон от бабушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.7% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.2% 2435 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.9% 36500 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 12.2% 2416 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 3.6% 8257 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.9% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.92 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 4.5% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.6% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 13.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.0434 мг 20 мг 0.2% 0.6% 46083 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.28 мг 2500 мг 0.7% 2.1% 13676 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7622 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 2.1% 14981 г
Натрий, Na 1.78 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 73034 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 46512 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.6% 42105 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 77441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 1.8% 17822 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 6.6% 4464 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 5.4% 5571 г
Медь, Cu 8.72 мкг 1000 мкг 0.9% 2.7% 11468 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 8.1% 3652 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 130952 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 82.11 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4872 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Цинк, Zn 0.0193 мг 12 мг 0.2% 0.6% 62176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон от бабушки составляет 33,5 кКал.

  • Порция = 413 гр (138.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон от бабушки, калорийность 33,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон от бабушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы