Рецепт Омлет с овощами (кабачки помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами (кабачки помидоры)

Яйцо куриное 203 г
Кабачок 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами (кабачки помидоры)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.7% 1152 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.3% 812 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 17.5% 573 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 4.4% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 13% 769 г
Витамин В4, холин 124.71 мг 500 мг 24.9% 24.9% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 13.3% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.383 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4772 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 8.4% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 12.5 мг 90 мг 13.9% 13.9% 720 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 10.6% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4601 г
Витамин Н, биотин 9.906 мкг 50 мкг 19.8% 19.8% 505 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.1686 мг 20 мг 10.8% 10.8% 922 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.45 мг 2500 мг 9.6% 9.6% 1044 г
Кальций, Ca 34.8 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2874 г
Кремний, Si 12.857 мг 30 мг 42.9% 42.8% 233 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4440 г
Натрий, Na 70.84 мг 1300 мг 5.4% 5.4% 1835 г
Сера, S 89.35 мг 1000 мг 8.9% 8.9% 1119 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 13.7% 730 г
Хлор, Cl 95.76 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 8.5% 1176 г
Йод, I 10.39 мкг 150 мкг 6.9% 6.9% 1444 г
Кобальт, Co 7.369 мкг 10 мкг 73.7% 73.6% 136 г
Литий, Li 10.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1910 г
Медь, Cu 95.83 мкг 1000 мкг 9.6% 9.6% 1044 г
Молибден, Mo 6.329 мкг 70 мкг 9% 9% 1106 г
Никель, Ni 5.036 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 15.053 мкг 55 мкг 27.4% 27.3% 365 г
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11331 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 8.1% 1238 г
Цинк, Zn 0.6972 мг 12 мг 5.8% 5.8% 1721 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.904 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.496 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.402 г min 16.8 г 14.3% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами (кабачки помидоры) составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ (КАБАЧКИ ПОМИДОРЫ)

Омлет с овощами (кабачки помидоры) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином B2 - 13 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином C - 13,9 %, витамином H - 19,8 %, кремнием - 42,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 73,7 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Омлет с овощами (кабачки помидоры)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами (кабачки помидоры), калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами (кабачки помидоры), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги