Рецепт СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ

Яйцо куриное	100 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия]	53 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия]	80 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Бекон	60 г
Яйцо куриное	100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Авокадо	70 г

Способ приготовления

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 МИНУТ • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНУТ КОЛИЧЕСТВО: 2 ПОРЦИИ Это идеальный вариант вкусного сэндвича на завтрак. Но не бойтесь импровизировать и менять ингредиенты, например замените бекон колбасой или ветчиной! Вафли 2 больших яйца ⅓ чашки бланшированной миндальной муки ½ ст. л. кокосовой муки ¼ ч. л. разрыхлителя Щепотка соли Начинка сэндвича 4 ломтика бекона 2 больших яйца 2 ломтика сыра чеддер или другого сыра (по желанию) ½ нарезанного авокадо Соль и молотый черный перец 1 Разогрейте вафельницу на среднем огне. 2 Приготовьте тесто для вафель: взбейте яйца в небольшой миске. Добавьте миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, соль, ваниль и стевию, перемешайте до однородности. 3 Вылейте тесто в разогретую вафельницу и закройте крышку. Жарьте 3–5 минут до образования золотистой хрустящей корочки. Готовую вафлю отложите в сторону. 4 Приготовьте начинку для сэндвича: обжарьте бекон до хрустящей корочки в сковороде на среднем огне. Снимите бекон и отложите в сторону. Не сливайте жир. 5 Вбейте яйца в жир от бекона и готовьте на слабом огне, чтобы желтки остались жидкими. 6 Затем переверните яйца и положите на каждое по ломтику сыра, если используете. Накройте сковороду крышкой, так сыр быстрее расплавится. 7 Чтобы собрать сэндвичи, разрежьте вафлю на 4 части. Выложите четверть вафли на тарелку, сверху положите 2 ломтика бекона и яйцо с сыром. Затем каждый сэндвич дополните ломтиком авокадо и приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте готовый сэндвич кусочком вафли.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296.1 ккал	1684 ккал	17.6%	5.9%	569 г
Белки	14.5 г	76 г	19.1%	6.5%	524 г
Жиры	21.6 г	56 г	38.6%	13%	259 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	1.8%	1872 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.5%	2222 г
Вода	49.8 г	2273 г	2.2%	0.7%	4564 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.1 мкг	900 мкг	13.9%	4.7%	719 г
Ретинол	0.118 мг	~
альфа Каротин	3.401 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11628 г
бета Криптоксантин	3.968 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	38.401 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	1.7%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.225 мг	1.8 мг	12.5%	4.2%	800 г
Витамин В4, холин	110.37 мг	500 мг	22.1%	7.5%	453 г
Витамин В5, пантотеновая	0.809 мг	5 мг	16.2%	5.5%	618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	2.2%	1527 г
Витамин В9, фолаты	15.739 мкг	400 мкг	3.9%	1.3%	2541 г
Витамин В12, кобаламин	0.362 мкг	3 мкг	12.1%	4.1%	829 г
Витамин C, аскорбиновая	1.46 мг	90 мг	1.6%	0.5%	6164 г
Витамин D, кальциферол	0.998 мкг	10 мкг	10%	3.4%	1002 г
Витамин D3, холекальциферол	0.049 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.619 мг	15 мг	4.1%	1.4%	2423 г
бета Токоферол	0.13 мг	~
гамма Токоферол	0.126 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	8.318 мкг	50 мкг	16.6%	5.6%	601 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	0.9%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.5627 мг	20 мг	12.8%	4.3%	780 г
Ниацин	0.089 мг	~
Бетаин	0.549 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.18 мг	2500 мг	6.2%	2.1%	1611 г
Кальций, Ca	78.88 мг	1000 мг	7.9%	2.7%	1268 г
Магний, Mg	12.72 мг	400 мг	3.2%	1.1%	3145 г
Натрий, Na	274.01 мг	1300 мг	21.1%	7.1%	474 г
Сера, S	105.13 мг	1000 мг	10.5%	3.5%	951 г
Фосфор, P	135.8 мг	800 мг	17%	5.7%	589 г
Хлор, Cl	259.84 мг	2300 мг	11.3%	3.8%	885 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.203 мг	18 мг	6.7%	2.3%	1496 г
Йод, I	8.1 мкг	150 мкг	5.4%	1.8%	1852 г
Кобальт, Co	4.079 мкг	10 мкг	40.8%	13.8%	245 г
Марганец, Mn	0.0399 мг	2 мг	2%	0.7%	5013 г
Медь, Cu	69.7 мкг	1000 мкг	7%	2.4%	1435 г
Молибден, Mo	2.652 мкг	70 мкг	3.8%	1.3%	2640 г
Селен, Se	15.808 мкг	55 мкг	28.7%	9.7%	348 г
Фтор, F	23.26 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17197 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	1.1%	3086 г
Цинк, Zn	0.8923 мг	12 мг	7.4%	2.5%	1345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.52 г	~
Аргинин*	0.375 г	~
Валин	0.43 г	~
Гистидин*	0.235 г	~
Изолейцин	0.314 г	~
Лейцин	0.575 г	~
Лизин	0.476 г	~
Метионин	0.208 г	~
Метионин + Цистеин	0.337 г	~
Треонин	0.313 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.351 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.614 г	~
Заменимые аминокислоты	0.864 г	~
Аланин	0.339 г	~
Аспарагиновая кислота	0.613 г	~
Глицин	0.208 г	~
Глутаминовая кислота	1.037 г	~
Пролин	0.317 г	~
Серин	0.466 г	~
Тирозин	0.283 г	~
Цистеин	0.134 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.087 г	от 0.9 до 3.7 г	9.7%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.661 г	от 4.7 до 16.8 г	35.3%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	244.13 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.709 мг	~
Стигмастерол	0.283 мг	~
бета Ситостерол	10.769 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.014 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.081 г	~
12:0 Лауриновая	0.074 г	~
14:0 Миристиновая	0.22 г	~
15:0 Пентадекановая	0.024 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.464 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	1.048 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.798 г	min 16.8 г	34.5%	11.7%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.386 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.138 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.773 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.055 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.508 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.341 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.607 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.042 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.025 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.01 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.054 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ составляет 296,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	296.1 кКал	-%
	Белки	14.5 г	-%
	Жиры	21.6 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	49.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ

СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 17 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ, калорийность 296,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Котлеты из чечевицы красной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе