Рецепт Куриные котлеты&. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты&

фарш куриный 484 г
Лук репчатый (Тушение) 56 г
Сладости мучные Полесские 50 г
Яйцо куриное 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Крахмал картофельный 24 г
Подсолнечное масло 13 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 18 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты&".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.7% 439 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.3% 727 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2% 3042 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В4, холин 20.39 мг 500 мг 4.1% 2.5% 2452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.906 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44150 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 3.6% 1659 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 2% 2990 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3221 мг 20 мг 1.6% 1% 6209 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.56 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 9413 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 0.6% 10101 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Магний, Mg 2.3 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17391 г
Натрий, Na 124.86 мг 1300 мг 9.6% 5.8% 1041 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 1.2% 5074 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Хлор, Cl 189.6 мг 2300 мг 8.2% 4.9% 1213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 1% 6452 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Кобальт, Co 1.199 мкг 10 мкг 12% 7.2% 834 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Медь, Cu 15.73 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6357 г
Молибден, Mo 0.799 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8761 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 2.474 мкг 55 мкг 4.5% 2.7% 2223 г
Фтор, F 6.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59613 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.1556 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.285 г от 4.7 до 16.8 г 27.3% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.135 мг ~
бета Ситостерол 3.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.342 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты& составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ&

Куриные котлеты& богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12 %

Чем полезен Куриные котлеты&

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты&, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты&, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты