Рецепт Старбат,блинчик с отрубями с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Старбат,блинчик с отрубями с творогом

Яйцо куриное 120 г
Отруби Пшеничные Очищенные с Брусникой [Золотые Злаки Сибири] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Творог 9% жирности 40 г
Сметана 20% жирности 15 г
Кефир 3,2% жирности 10 г
Сахарозаменитель [Milford] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старбат,блинчик с отрубями с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.8% 623 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11% 615 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3109 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 8.5% 787 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 5.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 287.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 12.3% 547 г
Витамин В4, холин 182.23 мг 500 мг 36.4% 24.5% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 13% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 34.431 мкг 400 мкг 8.6% 5.8% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 16.8% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 7.8% 861 г
Витамин D3, холекальциферол 1.143 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 3% 2239 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.286 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3511 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8667 мг 20 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.12 мг 2500 мг 4.6% 3.1% 2172 г
Кальций, Ca 131.06 мг 1000 мг 13.1% 8.8% 763 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3142 г
Натрий, Na 194.79 мг 1300 мг 15% 10.1% 667 г
Сера, S 109.22 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 916 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 15.5% 433 г
Хлор, Cl 39.33 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11050 г
Медь, Cu 57.31 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1745 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3395 г
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Селен, Se 23.383 мкг 55 мкг 42.5% 28.6% 235 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44994 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 0.8499 мг 12 мг 7.1% 4.8% 1412 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.98 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.162 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.722 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.073 г min 16.8 г 18.3% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.982 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.264 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.875 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.111 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Старбат,блинчик с отрубями с творогом составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТАРБАТ,БЛИНЧИК С ОТРУБЯМИ С ТВОРОГОМ

Старбат,блинчик с отрубями с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 36,4 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B12 - 25 %, витамином D - 11,6 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 23,1 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Старбат,блинчик с отрубями с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Старбат,блинчик с отрубями с творогом, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Старбат,блинчик с отрубями с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты