Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук порей (Жарка) 80 г
Рис Круглый [Простой Выбор ] 100 г
Лосось атлантический (семга), дикий 500 г
Сливки 18% [Вологжанка] 300 г
Плавленый Сыр Сливочный [Хохланд] 32 г
Лавровый лист 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.5% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.8% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.2% 4469 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.1% 2368 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 9.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 13.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 5.643 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7088 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 27.4% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 2.3% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5948 мг 20 мг 8% 11.5% 1254 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.02 мг 2500 мг 6.2% 8.9% 1623 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10917 г
Кремний, Si 3.728 мг 30 мг 12.4% 17.9% 805 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 3% 4717 г
Натрий, Na 79.45 мг 1300 мг 6.1% 8.8% 1636 г
Сера, S 40.88 мг 1000 мг 4.1% 5.9% 2446 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Хлор, Cl 114.38 мг 2300 мг 5% 7.2% 2011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.312 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 8.8% 1645 г
Литий, Li 4.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6494 г
Медь, Cu 63.76 мкг 1000 мкг 6.4% 9.2% 1568 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 3.3% 4386 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 6.584 мкг 55 мкг 12% 17.3% 835 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7156 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.1604 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7481 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.389 г от 0.9 до 3.7 г 43.2% 62.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.058 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.051 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.2 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (138.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, кремнием - 12,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы