Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Кокосовое масло (жидкое) 1 г
Помидор (томат), парниковый 35 г
Огурец парниковый 35 г
Творожный Сыр с Зеленью [Danville] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.4% 727 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.9% 1711 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 6.5% 1040 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Витамин В4, холин 80.7 мг 500 мг 16.1% 10.9% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 8.4% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.638 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8624 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.4% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 3.9% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4.2% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2% 3289 г
Витамин Н, биотин 9.891 мкг 50 мкг 19.8% 13.4% 506 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.0672 мг 20 мг 10.3% 7% 967 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.94 мг 2500 мг 8% 5.4% 1250 г
Кальций, Ca 42.54 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2351 г
Кремний, Si 11.102 мг 30 мг 37% 25.1% 270 г
Магний, Mg 31.55 мг 400 мг 7.9% 5.4% 1268 г
Натрий, Na 52.67 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2468 г
Сера, S 73.63 мг 1000 мг 7.4% 5% 1358 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 11.7% 577 г
Хлор, Cl 86.49 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 6% 1119 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2290 г
Кобальт, Co 5.291 мкг 10 мкг 52.9% 35.9% 189 г
Литий, Li 5.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.7549 мг 2 мг 37.7% 25.6% 265 г
Медь, Cu 138.33 мкг 1000 мкг 13.8% 9.4% 723 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1849 г
Никель, Ni 2.448 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 13.297 мкг 55 мкг 24.2% 16.4% 414 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13076 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.6% 1887 г
Цинк, Zn 1.0254 мг 12 мг 8.5% 5.8% 1170 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.916 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.642 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г min 16.8 г 11% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 19,8 %, кремнием - 37 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 52,9 %, марганцем - 37,7 %, медью - 13,8 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты