Рецепт Омлет с зеленым луком и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с зеленым луком и помидором

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Яйцо куриное 2 Штука
Лук зеленый (перо) 10 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зеленым луком и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.9% 1520 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.9% 933 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.6% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 19.7% 609 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 8.5% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 12.3% 984 г
Витамин В4, холин 89.71 мг 500 мг 17.9% 21.5% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 11.7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.404 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11751 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 8.4% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 15.5% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 9.4% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 8.2% 1473 г
Витамин Н, биотин 7.344 мкг 50 мкг 14.7% 17.7% 681 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 10.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.607 мг 20 мг 8% 9.6% 1245 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.35 мг 2500 мг 7.9% 9.5% 1273 г
Кальций, Ca 35.51 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2816 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 13.4% 900 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6873 г
Натрий, Na 58.77 мг 1300 мг 4.5% 5.4% 2212 г
Сера, S 71.02 мг 1000 мг 7.1% 8.5% 1408 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 14% 859 г
Хлор, Cl 93.79 мг 2300 мг 4.1% 4.9% 2452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.5 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 7.9% 1523 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 7% 1714 г
Кобальт, Co 6.975 мкг 10 мкг 69.8% 84% 143 г
Литий, Li 15.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2193 г
Медь, Cu 91.09 мкг 1000 мкг 9.1% 11% 1098 г
Молибден, Mo 6.842 мкг 70 мкг 9.8% 11.8% 1023 г
Никель, Ni 6.923 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 11.07 мкг 55 мкг 20.1% 24.2% 497 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11876 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 10.3% 1157 г
Цинк, Zn 0.5333 мг 12 мг 4.4% 5.3% 2250 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.73 г от 4.7 до 16.8 г 36.8% 44.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.409 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.596 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зеленым луком и помидором составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ПОМИДОРОМ

Омлет с зеленым луком и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 17,9 %, витамином C - 12,9 %, витамином H - 14,7 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 69,8 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Омлет с зеленым луком и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с зеленым луком и помидором, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с зеленым луком и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы