Рецепт Бисквит на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит на пару

Яйцо куриное 150 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Edimcu] 100 г
Рис белый, крупа рисовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.7% 463 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.2% 949 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.7% 1063 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.9% 5585 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 6.7% 738 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.8% 861 г
Витамин В4, холин 122.53 мг 500 мг 24.5% 12.2% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 6.3% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.469 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8951 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4% 1230 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 5.1% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1% 4902 г
Витамин Н, биотин 9.688 мкг 50 мкг 19.4% 9.6% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8938 мг 20 мг 9.5% 4.7% 1056 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.88 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3478 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3805 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 10.3% 480 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4571 г
Натрий, Na 63.56 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Сера, S 85.38 мг 1000 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 6.2% 805 г
Хлор, Cl 74.69 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.4% 1459 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 3.1% 1586 г
Кобальт, Co 4.75 мкг 10 мкг 47.5% 23.6% 211 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2181 г
Медь, Cu 54.53 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1834 г
Молибден, Mo 3.025 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2314 г
Никель, Ni 0.169 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 15.334 мкг 55 мкг 27.9% 13.9% 359 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13836 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2% 2525 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1970 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.848 г от 4.7 до 16.8 г 18% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.35 г min 16.8 г 14% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на пару составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ НА ПАРУ

Бисквит на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 19,4 %, кремнием - 20,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Бисквит на пару

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит на пару, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги