Рецепт Салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат белковый

Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть] 300 г
Огурец соленый 150 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
морковь по-корейски 100 г
Горошек Зеленый [Velada] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.8% 1267 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.4% 903 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.1% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194 мкг 900 мкг 21.6% 24.1% 464 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.9 мг 5 мг 18% 20.1% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.7% 1957 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 10% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 6.7% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.635 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15180 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 2.3% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3836 г
Витамин Н, биотин 3.714 мкг 50 мкг 7.4% 8.2% 1346 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5675 мг 20 мг 2.8% 3.1% 3524 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.52 мг 2500 мг 3.3% 3.7% 2993 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5222 г
Кремний, Si 9.217 мг 30 мг 30.7% 34.2% 325 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4306 г
Натрий, Na 185.57 мг 1300 мг 14.3% 15.9% 701 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3039 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 6.8% 1646 г
Хлор, Cl 58.28 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 3946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 7.22 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3386 г
Кобальт, Co 2.116 мкг 10 мкг 21.2% 23.6% 473 г
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 3% 3724 г
Медь, Cu 38.63 мкг 1000 мкг 3.9% 4.3% 2589 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 4.3% 2567 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.639 мкг 55 мкг 10.3% 11.5% 975 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23795 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.528 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.5%

Энергетическая ценность Салат белковый составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

Салат белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 30,7 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Салат белковый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат белковый, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы