Рецепт Творожная запеканка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с клубникой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Творог 2% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 г
Рисовая мука, белая 25 г
Сахар песок 120 г
Клубника замороженная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.3% 618 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7% 898 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3879 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 7.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.2% 1216 г
Витамин В4, холин 26.89 мг 500 мг 5.4% 3.4% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 24.464 мкг 400 мкг 6.1% 3.9% 1635 г
Витамин В12, кобаламин 0.748 мкг 3 мкг 24.9% 15.8% 401 г
Витамин C, аскорбиновая 12.24 мг 90 мг 13.6% 8.6% 735 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 4.355 мкг 50 мкг 8.7% 5.5% 1148 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.3743 мг 20 мг 11.9% 7.5% 842 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.43 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2441 г
Кальций, Ca 70.66 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1415 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2395 г
Натрий, Na 23.92 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Сера, S 122.72 мг 1000 мг 12.3% 7.8% 815 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 8.7% 727 г
Хлор, Cl 66.2 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3879 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3722 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 7.6% 836 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Медь, Cu 57.47 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1740 г
Молибден, Mo 5.957 мкг 70 мкг 8.5% 5.4% 1175 г
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Селен, Se 16.392 мкг 55 мкг 29.8% 18.9% 336 г
Стронций, Sr 9.41 мкг ~
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22371 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.2983 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4023 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.262 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 3.025 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.477 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с клубникой составляет 157,8 кКал.

  • Порция = 170 гр (268.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ

Творожная запеканка с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином C - 13,6 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 12 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Творожная запеканка с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с клубникой, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы