Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп картофельный
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Бульон куриный с филе | 700 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.6% | 1169 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.8% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.8 мкг | 900 мкг | 14.8% | 18.2% | 678 г |
| бета Каротин | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 19.9% | 621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 20.73 мг | 500 мг | 4.1% | 5.1% | 2412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 10% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 15.3% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.103 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 7.2% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 5.2% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0662 мг | 20 мг | 10.3% | 12.7% | 968 г |
| Ниацин | 2.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.19 мг | 2500 мг | 16.2% | 20% | 617 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7380 г |
| Кремний, Si | 19.809 мг | 30 мг | 66% | 81.4% | 151 г |
| Магний, Mg | 32.31 мг | 400 мг | 8.1% | 10% | 1238 г |
| Натрий, Na | 6.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18598 г |
| Сера, S | 73.35 мг | 1000 мг | 7.3% | 9% | 1363 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 10.5% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 43.45 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.7% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 4.956 мкг | 10 мкг | 49.6% | 61.2% | 202 г |
| Литий, Li | 28.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 5.5% | 2237 г |
| Медь, Cu | 109.53 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.6% | 913 г |
| Молибден, Mo | 5.709 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.1% | 1226 г |
| Никель, Ni | 2.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.715 мкг | 55 мкг | 8.6% | 10.6% | 1166 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5333 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 14.3% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.5516 мг | 12 мг | 4.6% | 5.7% | 2175 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.687 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.252 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ
Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B6 - 12,4 %, калием - 16,2 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 49,6 %, медью - 11 %, хромом - 11,6 %
Чем полезен Суп картофельный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мохито классический
- Лимонад «Пряная вишня»
- Запеканка творожная с кукурузным крахмалом
- Уха из радужной форели 17.8.24
- Пирожное протеиновое тирамису
- Творог обезжиренный (Агрокомплекс)
- Запеченная рыба с овощами
- Лазанья
- Наполеон с кремом Дипломат
- Грудка цыпленка бройлера
- Чай «Облепиха с розмарином»
- Бульон рыбный с филе
- Хлеб Белорусский
- Пасха с варёной сгущёнкой и изюмом
- Чай «Брусника с клюквой»
- Грудка жареная на листах
- Чай «Цитрусовый»
- куриные купаты
- Макаронные ищделия из кукурузной и рисовой муки пенне ригате
- Блинчики с рикоттой
- Паштет из печение индейки Самокат
- Корейка жареная на сковороде
- лаваш бездрожжевой тонкий
- Фруктовый смузи
- Кулич
- Шпинатные оладьи
- Рикоттники
- Пирог из заморож яг
- ПП паштет из куриной печени
- Ягодный смузи
- Пицца Смоки
- Картофельное пюре мое
- Фитнес набор
- Банановый сплит
- Маргарита клубника
- Смузи «Кокосовый матча»
- Для румяной курочки с чесноком
- Blue lagoon
- Филадельфия Маки
- Овощьное рагу
- Зелёный смузи
- Red energy flavor
- Салат с редиской и огурцом
- Тунец натуральный
- Апельсиновый фреш
- Хлеб Тёмный253
- Хлебцы KRUAZETT
- Щпинат мой
- Морковный фреш
- Чипсы краб
- Бедро в сметане
- Яблочный фреш
- Грейпфрутовый фреш
- ПП оладьи из кабачков
- Сыровяленое филе бедра индейки
- Салат с тунцом
- Щи
- Карась в духовке
- Творог
- L-arginine
- Колбаса молочная по-Волковысски
- L-arginine, 350мл, вода, без сахара
- Морковь Сельдерей Яблоко
- Горячий шоколад
- Картошка в духовке по-французски
- Пудинг домашний
- Ванильный молочный коктейль
- Ролла
- Паштет из консервированной фасоли с плавленным сыром сыром.
- Шоколадный молочный коктейль
- Сливки 15%
- Теша форели
- Теша форели
- Теша форели
- Клубничный молочный коктейль
- Песто Фреш с зелёным базиликом
- салат овощной
- Морепродукты в соусе из сливок
- Комплекс от А до Zn, Mirrokla
- ПП творожно- тыквенные оладьи
- Нектарин
- Рыбная запеканка
- Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...)
- 2н пн о2 салат зеленый с черри
- Салат из свеклы и картошки
- Кулич творожный с цукатами
- Чехонь вяленая
- ЭГО Творог обезжиренный 0%
- печенье протеиновое клубника
- Морская капуста в маринаде по-корейски
- Творожные оладьи ПП
- Запеканка по три
- Radnor fizz
- Стрипсы kfc
- Закуска из свеклы с брынзой и кедровым орехом
- Омега 3-6-9
- Голубцы ленивые из мяса птицы
- Печенье кокосовое воздушное ВкусВилл
- Желе из ряженки с манго и клубникой
- Сельд под шубой
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
