Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 64 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 56 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 26 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 6 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 7 г
Брынза Сербская [Mlekara Sabac] 20 г
Тунец натуральный. Консервы 110 г
Катык 3.2% 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 18.4% 1000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.6% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 6.1% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 23.2% 792 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 25.2% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7% 2647 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.364 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5432 г
Витамин C, аскорбиновая 38.81 мг 90 мг 43.1% 79.2% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 4.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12315 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 66.9% 275 г
Витамин РР, НЭ 4.0722 мг 20 мг 20.4% 37.5% 491 г
Ниацин 2.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.8 мг 2500 мг 8.5% 15.6% 1175 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3833 г
Кремний, Si 13.423 мг 30 мг 44.7% 82.2% 223 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 7.5% 2449 г
Натрий, Na 258.19 мг 1300 мг 19.9% 36.6% 504 г
Сера, S 66.43 мг 1000 мг 6.6% 12.1% 1505 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 17.5% 1050 г
Хлор, Cl 386.55 мг 2300 мг 16.8% 30.9% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7.5% 2432 г
Йод, I 14.18 мкг 150 мкг 9.5% 17.5% 1058 г
Кобальт, Co 12.658 мкг 10 мкг 126.6% 232.7% 79 г
Литий, Li 16.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 11.4% 1606 г
Медь, Cu 74.27 мкг 1000 мкг 7.4% 13.6% 1346 г
Молибден, Mo 4.357 мкг 70 мкг 6.2% 11.4% 1607 г
Никель, Ni 4.667 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 277.83 мкг 4000 мкг 6.9% 12.7% 1440 г
Хром, Cr 26.37 мкг 50 мкг 52.7% 96.9% 190 г
Цинк, Zn 0.3595 мг 12 мг 3% 5.5% 3338 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.823 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 54,4 кКал.

  • Порция = 415 гр (225.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 43,1 %, витамином K - 36,4 %, витамином PP - 20,4 %, кремнием - 44,7 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 126,6 %, хромом - 52,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы