Рецепт Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...)

лаваш бездрожжевой тонкий 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 46 г
Морковь пряная 95 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 47 г
Сыр Плавленый Сливочный [Ласковое Лето] 100 г
Колбаса молочная по-Волковысски 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Яичный белок куриный (Варка) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.1% 745 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.8% 424 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.6% 1752 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.6 мкг 900 мкг 32.5% 14.8% 308 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 11.8% 388 г
Лютеин + Зеаксантин 1.886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 5% 914 г
Витамин В4, холин 74.75 мг 500 мг 15% 6.8% 669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.9% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.508 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5328 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 3.1% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 2.8% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.327 мг 15 мг 8.8% 4% 1130 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.851 мкг 50 мкг 11.7% 5.3% 855 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.6836 мг 20 мг 13.4% 6.1% 745 г
Ниацин 0.998 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.3 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Кальций, Ca 87.22 мг 1000 мг 8.7% 4% 1147 г
Кремний, Si 0.282 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1943 г
Натрий, Na 368.82 мг 1300 мг 28.4% 13% 352 г
Сера, S 97.56 мг 1000 мг 9.8% 4.5% 1025 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 7.9% 580 г
Хлор, Cl 296.03 мг 2300 мг 12.9% 5.9% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 8.47 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 3.5% 1305 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 1.8% 2591 г
Кобальт, Co 2.872 мкг 10 мкг 28.7% 13.1% 348 г
Литий, Li 0.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Медь, Cu 47.87 мкг 1000 мкг 4.8% 2.2% 2089 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2078 г
Селен, Se 11.107 мкг 55 мкг 20.2% 9.2% 495 г
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20566 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.983 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.829 г от 4.7 до 16.8 г 38.9% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.392 мг ~
бета Ситостерол 4.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.682 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.52 г min 16.8 г 26.9% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.031 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.053 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...) составляет 219,1 кКал.

  • Порция = 97 гр (212.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ (КОЛБАСА, СЫР, ЯЙЦА, МОРКОВЬ ПРЯНАЯ...)

Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 25,8 %, холином - 15 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...), калорийность 219,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с начинкой (колбаса, сыр, яйца, морковь пряная...), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы