Рецепт Пицца на отрубях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на отрубях

Творог 5% 160 г
Яйцо куриное 55 г
Овсяные отруби 25 г
Томатная паста 20 г
Томаты Свежие [Выборжец] 85 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 38 г
Зелень Петрушки [Kamis] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на отрубях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.9% 603 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.3% 836 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 5.1% 1538 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.3% 1065 г
Витамин В4, холин 51.59 мг 500 мг 10.3% 8% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 18.79 мкг 400 мкг 4.7% 3.7% 2129 г
Витамин В12, кобаламин 0.603 мкг 3 мкг 20.1% 15.7% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин Н, биотин 6.029 мкг 50 мкг 12.1% 9.4% 829 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1589 мг 20 мг 10.8% 8.4% 926 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.36 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2396 г
Кальций, Ca 75.79 мг 1000 мг 7.6% 5.9% 1319 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2847 г
Натрий, Na 56.37 мг 1300 мг 4.3% 3.3% 2306 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3540 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 11.8% 662 г
Хлор, Cl 29.53 мг 2300 мг 1.3% 1% 7789 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2965 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2471 г
Кобальт, Co 2.31 мкг 10 мкг 23.1% 18% 433 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5988 г
Медь, Cu 28.63 мкг 1000 мкг 2.9% 2.3% 3493 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4137 г
Селен, Se 4.294 мкг 55 мкг 7.8% 6.1% 1281 г
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35556 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4032 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5676 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.58 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца на отрубях составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ОТРУБЯХ

Пицца на отрубях богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 12,1 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Пицца на отрубях

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на отрубях, калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на отрубях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты