Рецепт Кокосовый Мус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый Мус

Желатин пищевой 5 г
Вода 25 г
Кокосовые сливки 130 г
Шоколад белый Callebaut CW2 130 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый Мус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.5% 1854 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 15.1% 187 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 2.2% 1288 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.4% 6745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 3.6% 773 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.7% 3830 г
Витамин В4, холин 20.53 мг 500 мг 4.1% 1.2% 2435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.235 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12365 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 1.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5792 г
Витамин Н, биотин 1.725 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2899 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3576 мг 20 мг 1.8% 0.5% 5593 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.83 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6438 г
Кальций, Ca 44.18 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2263 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 0.3% 10390 г
Натрий, Na 13.52 мг 1300 мг 1% 0.3% 9615 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 0.3% 10482 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 1% 2857 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3866 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7752 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 24.48 мкг 1000 мкг 2.4% 0.7% 4085 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3132 г
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31792 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 12.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32680 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.1122 мг 12 мг 0.9% 0.3% 10695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.136 г от 0.9 до 3.7 г 15.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.574 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.973 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.581 г min 16.8 г 27.3% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.8%

Энергетическая ценность Кокосовый Мус составляет 354 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 30 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ МУС

Кокосовый Мус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %

Чем полезен Кокосовый Мус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый Мус, калорийность 354 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый Мус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты