Рецепт Рассольник от 05.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник от 05.07

Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 160 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Огурец парниковый (Варка со сливом) 310 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник от 05.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.6% 6222 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.3% 4867 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.7% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.3% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.6 мкг 900 мкг 17.2% 59.9% 582 г
бета Каротин 0.979 мг 5 мг 19.6% 68.3% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.1% 11250 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 2.8% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.376 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16835 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 4.2% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 10.8% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 21459 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 9.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.3467 мг 20 мг 1.7% 5.9% 5769 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.3 мг 2500 мг 3.5% 12.2% 2864 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9017 г
Кремний, Si 7.587 мг 30 мг 25.3% 88.2% 395 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 7.7% 4449 г
Натрий, Na 6.35 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20472 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 3.5% 9560 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 11.5% 3053 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 19040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 5.6% 6383 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 30.7% 1143 г
Литий, Li 2.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 9.4% 3766 г
Медь, Cu 54.4 мкг 1000 мкг 5.4% 18.8% 1838 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 9.1% 3784 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 33 мкг ~
Селен, Se 1.406 мкг 55 мкг 2.6% 9.1% 3912 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 2.4% 15215 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 7.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.1743 мг 12 мг 1.5% 5.2% 6885 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 35.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.114 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рассольник от 05.07 составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ОТ 05.07

Рассольник от 05.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 19,6 %, кремнием - 25,3 %

Чем полезен Рассольник от 05.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник от 05.07, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник от 05.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты