Рецепт Суп с пельменями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пельменями

Вода 1600 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 27 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Пельмени 19.01 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пельменями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.6% 2074 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.8% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2568 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 12.2% 1633 г
бета Каротин 0.329 мг 5 мг 6.6% 13.2% 1520 г
Лютеин + Зеаксантин 0.003 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 11250 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 5.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 28674 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.2% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 13.8% 1458 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3709 мг 20 мг 1.9% 3.8% 5392 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.89 мг 2500 мг 3.9% 7.8% 2580 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9479 г
Кремний, Si 4.872 мг 30 мг 16.2% 32.4% 616 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 3% 6689 г
Натрий, Na 274.44 мг 1300 мг 21.1% 42.2% 474 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10846 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 4% 4938 г
Хлор, Cl 428.98 мг 2300 мг 18.7% 37.4% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.5 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 2.8% 7229 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21739 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 21.6% 923 г
Литий, Li 6.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6116 г
Медь, Cu 28.84 мкг 1000 мкг 2.9% 5.8% 3467 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 9.4% 2122 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12141 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 78.58 мкг 4000 мкг 2% 4% 5090 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4% 5000 г
Цинк, Zn 0.2084 мг 12 мг 1.7% 3.4% 5758 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.354 г от 4.7 до 16.8 г 28.8% 57.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с пельменями составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ

Суп с пельменями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %, хлором - 18,7 %

Чем полезен Суп с пельменями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пельменями, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пельменями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы