Рецепт Желе варенец-вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе варенец-вишня

Ряженка 4,0% жирности 400 г
Желатин пищевой 10 г
Сахарная пудра 20 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе варенец-вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.2% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.7% 1806 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5% 2461 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.4% 2769 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3.8% 3203 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.1% 1731 г
Витамин В4, холин 20.94 мг 500 мг 4.2% 5.1% 2388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.528 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8834 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 12.3% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 2.491 мкг 50 мкг 5% 6.1% 2007 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9712 мг 20 мг 4.9% 6% 2059 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.62 мг 2500 мг 6.3% 7.7% 1576 г
Кальций, Ca 113.85 мг 1000 мг 11.4% 13.9% 878 г
Кремний, Si 7.736 мг 30 мг 25.8% 31.4% 388 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2356 г
Натрий, Na 41.75 мг 1300 мг 3.2% 3.9% 3114 г
Сера, S 22.26 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4492 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 12.3% 990 г
Хлор, Cl 76.98 мг 2300 мг 3.3% 4% 2988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.219 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8219 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 5.8% 2092 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 10.6% 1152 г
Литий, Li 0.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 1.2% 9615 г
Медь, Cu 57.55 мкг 1000 мкг 5.8% 7.1% 1738 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 7.6% 1613 г
Никель, Ni 2.83 мкг ~
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 1.7% 7106 г
Стронций, Sr 13.94 мкг ~
Фтор, F 17.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22792 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 6.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3634 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.932 г min 16.8 г 5.5% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Желе варенец-вишня составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ВАРЕНЕЦ-ВИШНЯ

Желе варенец-вишня богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,4 %, кремнием - 25,8 %

Чем полезен Желе варенец-вишня

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе варенец-вишня, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе варенец-вишня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты