Рецепт Вафли 08.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли 08.05.24

Пшеничная мука, высшего сорта 53 г
Сахар песок 3 г
Йогурт без сахара 80 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 10 г
Арахисовая паста с коллагеном 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 08.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.8 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 6.4% 411 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 9.1% 292 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 3.9% 674 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 10722 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 3.5% 757 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 3.5% 759 г
Витамин В4, холин 119.71 мг 500 мг 23.9% 6.3% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 3.6% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.346 мкг 400 мкг 3.8% 1% 2607 г
Витамин В12, кобаламин 0.381 мкг 3 мкг 12.7% 3.4% 787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 2.1% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 1.4% 1921 г
Витамин Н, биотин 8.946 мкг 50 мкг 17.9% 4.7% 559 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8196 мг 20 мг 14.1% 3.7% 709 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.76 мг 2500 мг 6.5% 1.7% 1545 г
Кальций, Ca 84.52 мг 1000 мг 8.5% 2.2% 1183 г
Кремний, Si 1.386 мг 30 мг 4.6% 1.2% 2165 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 1.1% 2411 г
Натрий, Na 69.42 мг 1300 мг 5.3% 1.4% 1873 г
Сера, S 101.91 мг 1000 мг 10.2% 2.7% 981 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 4.6% 573 г
Хлор, Cl 104.97 мг 2300 мг 4.6% 1.2% 2191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.18 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 1.9% 1379 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 2% 1329 г
Кобальт, Co 4.293 мкг 10 мкг 42.9% 11.3% 233 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.8% 952 г
Медь, Cu 66.63 мкг 1000 мкг 6.7% 1.8% 1501 г
Молибден, Mo 8.644 мкг 70 мкг 12.3% 3.2% 810 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Селен, Se 13.118 мкг 55 мкг 23.9% 6.3% 419 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 35.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11425 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 1.6% 1661 г
Цинк, Zn 0.8007 мг 12 мг 6.7% 1.8% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.784 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.088 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.15 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.457 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.903 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.046 г min 16.8 г 18.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Вафли 08.05.24 составляет 378,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.8 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 21.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ 08.05.24

Вафли 08.05.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 42,9 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Вафли 08.05.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли 08.05.24, калорийность 378,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли 08.05.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты