Рецепт Смузи (морковь, сельдерей, авокадо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи (морковь, сельдерей, авокадо)

Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 150 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (морковь, сельдерей, авокадо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.6% 1302 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 27.7% 588 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 894.9 мкг 900 мкг 99.4% 162.2% 101 г
альфа Каротин 6.857 мкг ~
бета Каротин 5.375 мг 5 мг 107.5% 175.4% 93 г
бета Криптоксантин 8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.6% 1875 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 18.4% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 32.914 мкг 400 мкг 8.2% 13.4% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 16.07 мг 90 мг 17.9% 29.2% 560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 10% 1630 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11111 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 30.3% 538 г
Витамин РР, НЭ 1.0037 мг 20 мг 5% 8.2% 1993 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380 мг 2500 мг 15.2% 24.8% 658 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Кремний, Si 8.386 мг 30 мг 28% 45.7% 358 г
Магний, Mg 40.57 мг 400 мг 10.1% 16.5% 986 г
Натрий, Na 93.71 мг 1300 мг 7.2% 11.7% 1387 г
Сера, S 10.39 мг 1000 мг 1% 1.6% 9625 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 13.1% 1258 г
Хлор, Cl 29.49 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.9 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 38.66 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 8.3% 1969 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 5.1% 3233 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 15.3% 1064 г
Литий, Li 5.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.1419 мг 2 мг 7.1% 11.6% 1409 г
Медь, Cu 92.14 мкг 1000 мкг 9.2% 15% 1085 г
Молибден, Mo 8.029 мкг 70 мкг 11.5% 18.8% 872 г
Никель, Ni 7.714 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17516 г
Стронций, Sr 32.06 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20587 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.554 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.429 мг ~
Стигмастерол 0.571 мг ~
бета Ситостерол 21.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.636 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.8 г min 16.8 г 16.7% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смузи (морковь, сельдерей, авокадо) составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ (МОРКОВЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ, АВОКАДО)

Смузи (морковь, сельдерей, авокадо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99,4 %, бэта-каротином - 107,5 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином C - 17,9 %, витамином K - 18,6 %, калием - 15,2 %, кремнием - 28 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Смузи (морковь, сельдерей, авокадо)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи (морковь, сельдерей, авокадо), калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи (морковь, сельдерей, авокадо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты