Войти

Рецепт Салат киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат киви

Огурец грунтовый 130 г
Авокадо 60 г
Киви 95 г
Кедровый орех 10 г
Оливковое масло 15 г
Сок лимонный 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 15.1% 589 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.9% 690 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.1% 2870 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9091 г
альфа Каротин 4.514 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
бета Криптоксантин 5.266 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 7.7% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 25.376 мкг 400 мкг 6.3% 5.6% 1576 г
Витамин C, аскорбиновая 60.26 мг 90 мг 67% 59.4% 149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 8.2% 1083 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.412 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.771 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6485 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 20.1% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.7419 мг 20 мг 3.7% 3.3% 2696 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.36 мг 2500 мг 10.5% 9.3% 957 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3566 г
Кремний, Si 25.47 мг 30 мг 84.9% 75.3% 118 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 5.7% 1575 г
Натрий, Na 370.49 мг 1300 мг 28.5% 25.3% 351 г
Сера, S 15.79 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6333 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 6.1% 1452 г
Хлор, Cl 585.53 мг 2300 мг 25.5% 22.6% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.9 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 4% 2244 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8242 г
Кобальт, Co 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 7.5% 1182 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.4513 мг 2 мг 22.6% 20% 443 г
Медь, Cu 152.86 мкг 1000 мкг 15.3% 13.6% 654 г
Молибден, Mo 4.523 мкг 70 мкг 6.5% 5.8% 1548 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19504 г
Стронций, Sr 36.03 мкг ~
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32180 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 5.1% 1736 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2763 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.023 г от 4.7 до 16.8 г 43% 38.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.567 мг ~
Стигмастерол 0.376 мг ~
бета Ситостерол 23.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.34 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.577 г min 16.8 г 33.2% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат киви составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 79.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КИВИ

Салат киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 67 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 84,9 %, хлором - 25,5 %, марганцем - 22,6 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Салат киви

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат киви, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
2 2
Тыква запечённая со специями
Автор Мила Равно
80.5
1.3
4
8.1
11
3 8
Тефтели с бурым рисом
Автор Наталья
164.5
16.7
7.5
6.7
7
1 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
11 213
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
2 170
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
6 131