Рецепт Асорті з цукіні і кабачків. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Асорті з цукіні і кабачків
| Кабачок (Запекание) | 220 г |
| Цукини с кожурой | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 21 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Асорті з цукіні і кабачків".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.6% | 2452 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.9% | 2667 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.5% | 1667 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2607 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.6% | 4455 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 3.3% | 6173 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1063.797 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 9.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 10.9 мг | 500 мг | 2.2% | 4.6% | 4587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 7.5% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 14.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.637 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.1% | 2558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.72 мг | 90 мг | 14.1% | 29.4% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 9% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6102 мг | 20 мг | 3.1% | 6.5% | 3278 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 22.3% | 931 г |
| Кальций, Ca | 91.37 мг | 1000 мг | 9.1% | 19% | 1094 г |
| Кремний, Si | 16.406 мг | 30 мг | 54.7% | 114.2% | 183 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 9.2% | 2277 г |
| Натрий, Na | 296.84 мг | 1300 мг | 22.8% | 47.6% | 438 г |
| Сера, S | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.1% | 3469 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 17.7% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 341.09 мг | 2300 мг | 14.8% | 30.9% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 5.6% | 3689 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 13.8% | 1515 г |
| Марганец, Mn | 0.1899 мг | 2 мг | 9.5% | 19.8% | 1053 г |
| Медь, Cu | 59.24 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 12.3% | 1688 г |
| Молибден, Mo | 2.05 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6.1% | 3415 г |
| Никель, Ni | 0.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.575 мкг | 55 мкг | 2.9% | 6.1% | 3492 г |
| Фтор, F | 2.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 158730 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.4703 мг | 12 мг | 3.9% | 8.1% | 2552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 19.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.263 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.037 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | min 16.8 г | 3.9% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Асорті з цукіні і кабачків составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АСОРТІ З ЦУКІНІ І КАБАЧКІВ
Асорті з цукіні і кабачків богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,1 %, кремнием - 54,7 %, хлором - 14,8 %
Чем полезен Асорті з цукіні і кабачків
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенники с творогом 9 мая 2024г.
- Тыквенный суп-пюре
- Вафли
- Варенники с творогом варёные 9 мая 2024г.
- Желудок свиной из мяса
- Смузи
- Печенье глазированное клубника со сливками
- FOOD Макароны с куриным филе
- Омлет на овсяном молоке с овощами
- Бомбар кокос в шок глазури
- Запеканка с лавашом
- Кулич творожный
- Смузи грейпфрутовый
- Бурый рис
- Цикорий с кокосовым молоком
- Сок томатный
- FOOD Сырники
- Суп солянка
- Сырок творожный глазированный с вареной сгущенкой
- Йогурт козий 3.5% (Jacob’s farm)
- Салат
- Кокосовый йогурт с ягодами и орехами
- Куриный крем суп с кукурузой
- Батончик не глазированный малиновый чизкейк
- Кекс банановый п/п
- Яблоки тушёные без воды
- Бамбл
- Салат с рукколой и креветками
- Кукуруза сладкая Бондюэль
- Virtù frutta secca
- Redbull арбуз
- Misto di frutta secca
- Подлива домашняя из птицы
- Панкейки
- Пирог яблочный
- Салат с морским миксом
- Овсяноблин
- Шашлык из филе грудки индейки
- Шашлык из филе бедра индейки в медово-горчичном маринаде
- Сыр легкий
- Шоколадный маффин
- Шашлык из свиной шейки
- Пирог из кабачка
- Капучино
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Печеный картофель с розмарином и паприкой
- Филе нежное на пару (зелена линия)
- Мороженое белковое домашнее шоко
- Салат из зеленой редьки и дайкона
- Творог "Персик-Маракуйя" со сливками [Царка]
- Пицца том ям
- Сырники 3 шт
- Чечевица красная, Турция, варёная
- Гранола протеиновая "Ягодная"
- сыр тысяча озер
- Греческий Stroganof
- Торт «Рыжик»
- Салат с крабовыми палочками
- Овощной крем суп брокколи цветная капуста морковь
- Шарлотка
- сахар с корицей
- Салатик
- Кабачковые оладьи
- Борщ
- Фруктовый торт
- Чипсы "Лук порей"
- Блин "Ватрушка"
- Пломбир Крем-Брюле 90г
- Кофе с молоком
- Рассыпчатый булгур
- Кармашки лавашные со сметаной
- Онигири с крабом
- Салат из морской капусты вкусвилл
- Крылья куриные
- Рис с овощами
- Лаваш марго
- Соус перечный халапеньо зелёный (кинто)
- Суп 09 05
- Овсянка
- Ролл "Бонито"
- Йогурт черничный мафин Laplandia
- Запеченная курица (грудка)
- Куриная грудка запеченная с овощами
- Скумбрия
- Капуста тушеная с фаршем
- 1. Галета
- Сырники из зернистого творога Даша
- Котлеты (говядина, морковь, капуста, лук) МСК
- Креветки лакомка
- форель слабосолёная филе
- Мой плов
- Торт Полёт
- Гречка
- Соус Али -оли
- Пюре Даша
- Каша гречневая с маслом
- Сырок творожный Нытвенский
- Беллини
- Рваная свинина в соусе карри с рисом
- Салат с печени трески
Метки: Как приготовить Асорті з цукіні і кабачків, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Асорті з цукіні і кабачків, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
