Рецепт Греческий Stroganof. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий Stroganof

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	0.05 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	0.05 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	0.04 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	0.03 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	0.02 г
Оливковое масло	0.02 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий Stroganof".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.4 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1127 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3.1%	2171 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	16.4%	409 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1%	6844 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.7%	2500 г
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%	2.3%	2948 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.8 мкг	900 мкг	11.5%	7.7%	867 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.529 мг	5 мг	10.6%	7.1%	945 г
бета Криптоксантин	0.857 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.571 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.9%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	3.2%	2093 г
Витамин В4, холин	6.08 мг	500 мг	1.2%	0.8%	8224 г
Витамин В5, пантотеновая	0.262 мг	5 мг	5.2%	3.5%	1908 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	3.8%	1754 г
Витамин В9, фолаты	9.048 мкг	400 мкг	2.3%	1.5%	4421 г
Витамин В12, кобаламин	0.243 мкг	3 мкг	8.1%	5.4%	1235 г
Витамин C, аскорбиновая	47.98 мг	90 мг	53.3%	35.7%	188 г
Витамин D, кальциферол	0.057 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	17544 г
Витамин D3, холекальциферол	0.057 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.69 мг	15 мг	11.3%	7.6%	888 г
Витамин Н, биотин	0.281 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17794 г
Витамин К, филлохинон	12.8 мкг	120 мкг	10.7%	7.2%	938 г
Витамин РР, НЭ	0.4381 мг	20 мг	2.2%	1.5%	4565 г
Ниацин	0.357 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.67 мг	2500 мг	6.2%	4.1%	1616 г
Кальций, Ca	65.52 мг	1000 мг	6.6%	4.4%	1526 г
Кремний, Si	18.238 мг	30 мг	60.8%	40.7%	164 г
Магний, Mg	8.24 мг	400 мг	2.1%	1.4%	4854 г
Натрий, Na	301.14 мг	1300 мг	23.2%	15.5%	432 г
Сера, S	27.57 мг	1000 мг	2.8%	1.9%	3627 г
Фосфор, P	66 мг	800 мг	8.3%	5.6%	1212 г
Хлор, Cl	23.14 мг	2300 мг	1%	0.7%	9939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.3 мкг	~
Бор, B	30.6 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	0.448 мг	18 мг	2.5%	1.7%	4018 г
Йод, I	7.99 мкг	150 мкг	5.3%	3.5%	1877 г
Кобальт, Co	2.238 мкг	10 мкг	22.4%	15%	447 г
Литий, Li	23.476 мкг	~
Марганец, Mn	0.0857 мг	2 мг	4.3%	2.9%	2334 г
Медь, Cu	71 мкг	1000 мкг	7.1%	4.8%	1408 г
Молибден, Mo	2.857 мкг	70 мкг	4.1%	2.7%	2450 г
Никель, Ni	4.052 мкг	~
Рубидий, Rb	36.4 мкг	~
Селен, Se	2.414 мкг	55 мкг	4.4%	2.9%	2278 г
Фтор, F	6.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	3.7%	1825 г
Цинк, Zn	0.5238 мг	12 мг	4.4%	2.9%	2291 г
Цирконий, Zr	1.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.043 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.21 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.11 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.348 г	~
Пролин	0.195 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.124 г	от 0.9 до 3.7 г	13.8%	9.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.352 г	от 4.7 до 16.8 г	28.8%	19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.314 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.057 г	~
6:0 Капроновая	0.048 г	~
8:0 Каприловая	0.071 г	~
10:0 Каприновая	0.067 г	~
12:0 Лауриновая	0.076 г	~
14:0 Миристиновая	0.257 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.148 г	~
18:0 Стеариновая	0.519 г	~
20:0 Арахиновая	0.081 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.043 г	min 16.8 г	47.9%	32.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.157 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.243 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.524 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.052 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.467 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.257 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.062 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Греческий Stroganof составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.4 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	13.7 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	77.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ STROGANOF

Греческий Stroganof богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином C - 53,3 %, витамином E - 11,3 %, кремнием - 60,8 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Греческий Stroganof

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Греческий Stroganof, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий Stroganof, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе