Рецепт Греческий Stroganof. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Греческий Stroganof
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 0.05 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 0.05 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 0.04 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 0.03 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 0.02 г |
| Оливковое масло | 0.02 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Греческий Stroganof".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.1% | 2171 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 16.4% | 409 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.7% | 867 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| бета Криптоксантин | 0.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 0.8% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.048 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.4% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.98 мг | 90 мг | 53.3% | 35.7% | 188 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.69 мг | 15 мг | 11.3% | 7.6% | 888 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 7.2% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4381 мг | 20 мг | 2.2% | 1.5% | 4565 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.67 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 65.52 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.4% | 1526 г |
| Кремний, Si | 18.238 мг | 30 мг | 60.8% | 40.7% | 164 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Натрий, Na | 301.14 мг | 1300 мг | 23.2% | 15.5% | 432 г |
| Сера, S | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3627 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 5.6% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 23.14 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 4018 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.5% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 2.238 мкг | 10 мкг | 22.4% | 15% | 447 г |
| Литий, Li | 23.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2334 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2450 г |
| Никель, Ni | 4.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.414 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Фтор, F | 6.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.5238 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2291 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.8% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.314 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.043 г | min 16.8 г | 47.9% | 32.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий Stroganof составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 77.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ STROGANOF
Греческий Stroganof богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, витамином C - 53,3 %, витамином E - 11,3 %, кремнием - 60,8 %, кобальтом - 22,4 %
Чем полезен Греческий Stroganof
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт «Рыжик»
- Салат с крабовыми палочками
- Овощной крем суп брокколи цветная капуста морковь
- Шарлотка
- сахар с корицей
- Салатик
- Кабачковые оладьи
- Борщ
- Фруктовый торт
- Чипсы "Лук порей"
- Блин "Ватрушка"
- Пломбир Крем-Брюле 90г
- Кофе с молоком
- Рассыпчатый булгур
- Кармашки лавашные со сметаной
- Онигири с крабом
- Салат из морской капусты вкусвилл
- Крылья куриные
- Рис с овощами
- Лаваш марго
- Соус перечный халапеньо зелёный (кинто)
- Суп 09 05
- Овсянка
- Ролл "Бонито"
- Йогурт черничный мафин Laplandia
- Запеченная курица (грудка)
- Куриная грудка запеченная с овощами
- Скумбрия
- Капуста тушеная с фаршем
- 1. Галета
- Сырники из зернистого творога Даша
- Котлеты (говядина, морковь, капуста, лук) МСК
- Креветки лакомка
- форель слабосолёная филе
- Мой плов
- Торт Полёт
- Гречка
- Соус Али -оли
- Пюре Даша
- Каша гречневая с маслом
- Сырок творожный Нытвенский
- Беллини
- Рваная свинина в соусе карри с рисом
- Салат с печени трески
- Греча вареная
- Блины
- Текила SIERRA silver
- Майонез домашний
- Изолят сыворот. Фисташка
- Свекла тертая
- Горчитца
- Вафли каприччио
- Филе бедра Куриное
- Суп сырный с Роллтоном
- Мультивитамин мульти форте шипучка (одна-100гр)
- 1. Курник
- Пасха
- Суп 9 мая
- Печенье на гречневой муке с шоколадом
- Курица с грибОМ яйцом сосисками под сыром
- Кекс Столичный
- Морепродукты с коричневым рисом
- Салат
- Кофе со сгущёнкой и топлёным молоком
- Красота лисичка
- Борщ из курицы
- Протеиновые мороженое пломбир на сливках
- Желе йогуртное
- Винегрет
- Ролл Филадельфия c авокадо
- Картофель запеченый под сыром
- Варенье абрикосовое
- Картошка с сыром в духовке
- Bombbar пломбир
- Салат из помидоров и огурцов раст.масло
- Слойки с абрикосовым джемом
- Подушечки
- Салат из помидоров и огурцов сметана
- Творог Млечна поляна 4%
- Форель запеченая
- Яичница
- Пирог Гости на пороге
- Пирожки с курицей, луком, морковью, шампиньонами ДОМ
- ВИНЕГРЕТ
- Гречка по-купечески
- Банановые панкейки
- Марс протеиновый батончик
- Гречневая каша с маслом
- печенье витаминизированное молочное юбилейное
- Лук пассерованный со специями
- Сосиски с сыром
- Курица с овощами
- Шампиньоны фаршированные
- Котлеты Индейск с капустой
- Хмели-Сунели
- Конфеты Coconut Cream
- Урбеч кокос сладкая ваниль
- Цахтон домашний
- Вафли овсяные с протеином
- Куриные голени в микроволновке
Метки: Как приготовить Греческий Stroganof, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий Stroganof, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
