Рецепт СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ

Кефир 2,5% жирности 250 г
Кешью 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.5% 1583 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.9% 800 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.1% 2844 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4639 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.5% 1169 г
Витамин В4, холин 40.01 мг 500 мг 8% 7% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.03 мкг 400 мкг 3.5% 3.1% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 8.7% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3012 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.572 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.999 мкг 50 мкг 8% 7% 1250 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3666 мг 20 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.13 мг 2500 мг 9.2% 8% 1086 г
Кальций, Ca 95.61 мг 1000 мг 9.6% 8.4% 1046 г
Кремний, Si 15.075 мг 30 мг 50.3% 43.9% 199 г
Магний, Mg 59.34 мг 400 мг 14.8% 12.9% 674 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3009 г
Сера, S 32.41 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3085 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 15.2% 576 г
Хлор, Cl 89.64 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2290 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 4.3% 2030 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 10.5% 829 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.2975 мг 2 мг 14.9% 13% 672 г
Медь, Cu 211.78 мкг 1000 мкг 21.2% 18.5% 472 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 7.3% 1185 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Олово, Sn 11.19 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 2.761 мкг 55 мкг 5% 4.4% 1992 г
Стронций, Sr 26.31 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24228 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2874 г
Цинк, Zn 1.0049 мг 12 мг 8.4% 7.3% 1194 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.454 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.044 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.029 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ составляет 114,7 кКал.

  • Порция = 335 гр (384.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ

СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,3 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 14,9 %, медью - 21,2 %

Чем полезен СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СМУЗИ КЕФИР ОРЕХОВЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты