Рецепт Тушен. овощи от Ани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушен. овощи от Ани

Цветная капуста 218 г
Фасоль стручковая 218 г
Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла 41 г
Шампиньоны 203 г
Лук репчатый 178 г
Капуста белокочанная, квашеная 263 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушен. овощи от Ани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.3% 3167 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.8% 1400 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.8% 800 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 2.7% 6338 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 13.7% 1216 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 6.7% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 21% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 23.966 мкг 400 мкг 6% 10% 1669 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 27.4 мг 90 мг 30.4% 50.7% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин Н, биотин 3.332 мкг 50 мкг 6.7% 11.2% 1501 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 13.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.6037 мг 20 мг 8% 13.3% 1247 г
Ниацин 1.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.55 мг 2500 мг 11.4% 19% 876 г
Кальций, Ca 34.6 мг 1000 мг 3.5% 5.8% 2890 г
Кремний, Si 5.616 мг 30 мг 18.7% 31.2% 534 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 7.2% 2345 г
Натрий, Na 222.24 мг 1300 мг 17.1% 28.5% 585 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 4% 4119 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 11.7% 1434 г
Хлор, Cl 8.5 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.2 мкг ~
Бор, B 129 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 7.5% 2228 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 4.8% 3472 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 58.5% 285 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 14.2% 1176 г
Медь, Cu 148.15 мкг 1000 мкг 14.8% 24.7% 675 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 5% 3335 г
Никель, Ni 2.197 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 5.162 мкг 55 мкг 9.4% 15.7% 1065 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 10.41 мкг ~
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30793 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 9.7% 1730 г
Цинк, Zn 0.3314 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.475 мг ~
бета Ситостерол 0.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.551 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.444 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Тушен. овощи от Ани составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕН. ОВОЩИ ОТ АНИ

Тушен. овощи от Ани богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином C - 30,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 18,7 %, кобальтом - 35,1 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Тушен. овощи от Ани

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушен. овощи от Ани, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушен. овощи от Ани, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги