Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 9% жирности 150 г
Сметана 15% жирности 70 г
Яблоко Ред Делишес 200 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.9% 1086 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9% 966 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.8% 3000 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2929 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 3.7% 2320 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 6.007 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6% 1440 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 14.147 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2827 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 12.2% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6224 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.379 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2102 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5281 мг 20 мг 7.6% 6.6% 1309 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.62 мг 2500 мг 4.4% 3.8% 2281 г
Кальций, Ca 78.29 мг 1000 мг 7.8% 6.7% 1277 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3276 г
Натрий, Na 21.76 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5974 г
Сера, S 69.83 мг 1000 мг 7% 6% 1432 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 10.2% 847 г
Хлор, Cl 66.79 мг 2300 мг 2.9% 2.5% 3444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7258 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Кобальт, Co 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3.5% 2463 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Медь, Cu 43.66 мкг 1000 мкг 4.4% 3.8% 2290 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 4.4% 1958 г
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Селен, Se 10.763 мкг 55 мкг 19.6% 16.9% 511 г
Стронций, Sr 8.88 мкг ~
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28110 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.2136 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.35 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.698 г min 16.8 г 10.1% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.3%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 115,8 кКал.

  • Порция = 421 гр (487.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТАМИ

Творог с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, фосфором - 11,8 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Творог с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктами, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги