Калорийность ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.6% 475 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 13.5% 339 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 9.4% 486 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.1% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 16.968 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2357 г
Витамин В12, кобаламин 1.212 мкг 3 мкг 40.4% 18.4% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 1.858 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2691 г
Витамин РР, НЭ 4.6056 мг 20 мг 23% 10.5% 434 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.56 мг 2500 мг 2.3% 1% 4420 г
Кальций, Ca 420.16 мг 1000 мг 42% 19.2% 238 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Натрий, Na 379.76 мг 1300 мг 29.2% 13.3% 342 г
Сера, S 159.98 мг 1000 мг 16% 7.3% 625 г
Фосфор, P 290.9 мг 800 мг 36.4% 16.6% 275 г
Хлор, Cl 584.99 мг 2300 мг 25.4% 11.6% 393 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3711 г
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 1.8% 2475 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 1.8% 2475 г
Цинк, Zn 2.9896 мг 12 мг 24.9% 11.4% 401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.42 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.583 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.267 г min 16.8 г 25.4% 11.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.3%

Энергетическая ценность ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар] составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.1 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ❋ СЫР АДЫГЕЙСКИЙ «КАВКАЗСКИЙ», МЯГКИЙ, 38-43% [АЛТАЙСКИЙ СЫРОВАР]

❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином B2 - 13,5 %, витамином B12 - 40,4 %, витамином PP - 23 %, кальцием - 42 %, фосфором - 36,4 %, хлором - 25,4 %, цинком - 24,9 %

Чем полезен ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар] калорийность 219,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар], калории, нутриенты, полезные свойства ❋ Сыр адыгейский «Кавказский», мягкий, 38-43% [Алтайский сыровар]
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы