Рецепт Оладьи с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи с яйцом и луком
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Кефир 3,2% [Станция Молочная] | 250 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 20 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 20 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яйцом и луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5% | 1134 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8% | 709 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.1% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.9% | 820 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.8% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 83.99 мг | 500 мг | 16.8% | 9.5% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 5% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.583 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 6.796 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.7% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2347 мг | 20 мг | 6.2% | 3.5% | 1620 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.65 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.5% | 3867 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3956 г |
| Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8646 г |
| Магний, Mg | 5.25 мг | 400 мг | 1.3% | 0.7% | 7619 г |
| Натрий, Na | 45.36 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2866 г |
| Сера, S | 60.33 мг | 1000 мг | 6% | 3.4% | 1658 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 4.6% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 56.03 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.4% | 4105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 1993 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 3.819 мкг | 10 мкг | 38.2% | 21.6% | 262 г |
| Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Медь, Cu | 34.06 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2936 г |
| Молибден, Mo | 3.389 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Никель, Ni | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.268 мкг | 55 мкг | 18.7% | 10.6% | 536 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17249 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.3908 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.006 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яйцом и луком составляет 177 кКал.
- Порция = 51 гр (90.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 19.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ
Оладьи с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, холином - 16,8 %, витамином H - 13,6 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 18,7 %
Чем полезен Оладьи с яйцом и луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Онигири с креветкой в соусе Том Кха
- Хумус с печеной морковью
- Сырники Лиля
- Sereales y semillas finitos
- Оладьи яблочные
- Яблочный пирог
- Mortadela sabor ahumado
- Салат100524
- Галеты яблочная шарлотка
- Торт Карамельный взрыв, Магнолия
- Корзинка с вишней
- Суп с фрикадельками из фарша
- Урбеч из росторопши
- Кокосовое молоко б/с
- Заправка салатная
- Тарталетка лимонная
- Хлеб Даниловский пшеничный на закваске
- Салат с пекинской капустой фетой Эм
- Power monkey
- Сырники с овсяной мукой
- Тильзитер (Глобус)
- Гейнер_текущий_гречка_зеленая
- Форель Балтийский берег слабосоленая
- Морковка по-коррейски
- Салат "Теща"
- Шоколад молочный термостабильный
- Чиа пудинг с яблоком
- Кабачковые оладьи
- Молоко без лактозы 1,8%
- Глеб гречишный
- Колбаса вар. Классическая Папа может
- Зеленый скрембл (Рамми/Редлокерс)
- Смесь семян
- Сыр тв с Ит травами
- вафли из овсяной муки (Рамми)
- Крапива жгучая
- консерва горбуша
- Мороженое
- Картофель жареный с грибами
- Омлет со шпинатом и помидором
- консерва сардины в горч соусе
- Масло льняное (Вкусвилл)
- Омлет с овощами
- Творожный торт
- Мука кокосовая
- Мука амарантовая
- Блины
- Мука из зеленной гречки
- Котлеты из фарша кеты
- Мимоза Карина
- Творожная запеканка с изюмом
- Филе индейки с морковью, луком и сметаной
- Курица гриль Держинка (Стейк элитный)
- Блины кокос
- Кексы кокосовые
- Сыр плавленый пастообразный сладкий сливочный ТМ Омичка
- мягкий творог простоквашино
- Какао Танзания 75%
- Плавленый сыр с ветчиной
- Йогурт из козьего молока
- Куриные мафины
- Салат с пекинской капустой и семечками
- Капсы
- Меренга с тыквенными семечками
- Тесто слоёное бездр
- Творог 9%
- Пирог лук яйцо
- Картофельный салат
- Фарш минтая тушеный
- Творожный сыр "Крем сыр" натуральный, с м.д.ж. в сух. в-ве 60% (CREMEITALI)
- САЛАТ (базовый) с маслом
- Завтрак "Ранч"
- Салат листовой Фриллис
- Чечевичные котлетки с кабачком
- Минтай в соевом соусе
- Рис Жасмин
- Кулич
- форель жареная
- Брауни с бананом
- Хлебцы гречневые 1-6гр
- Салат из крабовых с двойной кукурузой
- Печенье с кленовым сиропом
- Куриная грудка (жареная)
- Протеиновые вафли
- Блины без сахара
- Краффин пасхальный
- Сэндвич с курицей
- Сырник 77
- Онигири с креветкой
- Тофу классический 120г
- Миндальное печенье
- Блинчики с творогом Останкино N
- Кулич
- Мороженое
- Фрешпрессо
- Сметана 18%
- Овсяная каша
- Перловая каша в духовке
- Картошка жареная с куриной печенью и шампиньонами.
- Суп сырный
Метки: Как приготовить Оладьи с яйцом и луком, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
