Рецепт Пшеничная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша на молоке

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 270 г
Вода 420 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 322 г
Кокосовое масло (жидкое) 33 г
Финики (Мытьё, нарезка) 210 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.1% 1810 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 31.5 г 219 г 14.4% 8% 695 г
Углеводы (общие) 33.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3912 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15254 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин В4, холин 13.76 мг 500 мг 2.8% 1.6% 3634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 5.2% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.004 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7994 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин Н, биотин 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2477 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1603 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.33 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1459 г
Кальций, Ca 58.59 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1707 г
Кремний, Si 32.089 мг 30 мг 107% 59.3% 93 г
Магний, Mg 32.3 мг 400 мг 8.1% 4.5% 1238 г
Натрий, Na 203.58 мг 1300 мг 15.7% 8.7% 639 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9116 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 7% 794 г
Хлор, Cl 307.26 мг 2300 мг 13.4% 7.4% 749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 4.4% 1273 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6787 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.8% 3106 г
Литий, Li 1.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3697 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2241 г
Молибден, Mo 2.817 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2485 г
Никель, Ni 4.83 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 17.199 мкг 55 мкг 31.3% 17.4% 320 г
Стронций, Sr 20.29 мкг ~
Фтор, F 45.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8718 г
Хром, Cr 11.97 мкг 50 мкг 23.9% 13.3% 418 г
Цинк, Zn 0.1706 мг 12 мг 1.4% 0.8% 7034 г
Цирконий, Zr 3.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.13 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.222 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 1.357 г ~
14:0 Миристиновая 0.492 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша на молоке составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 31.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Пшеничная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 107 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 13,4 %, селеном - 31,3 %, хромом - 23,9 %

Чем полезен Пшеничная каша на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша на молоке, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы